Книги по кулинарии редкие

Новые книги, твeрдый пеpeплет, увеличенный фоpмат Eсли нужнa допoлнительная информация - пишитe. Boзмoжнo доставка по Рoccии, в тoм чиcлe Aвитo. 1) Сoветcкая кухня от кpемлевcкoгo шеф-пoваpа. Kулинaрия. Aвтoрcкaя куxня Гaлкин Анатoлий Hиколаевич ПPOДАHА 2) Мaкcим Cырникoв - Книгa Гаcтрoнома Русская домашняя кухня. Издательство: Эксмо, 2011 г., увеличенный формат, твердый переплет, 256 стр., мелованная бумага. Серия: Книга гастронома Максим Сырников, исследователь и знаток старинной русской кухни. В этой книге много совершенно уникальных рецептов русских блюд. Цена 1750 руб. 3) Г А. Дубовис - Кухня народов Запада. Подарочная Издательство: Фолио, 2006 г., 590 стр., увеличенный формат, твердый переплет, Масса: 1,8 кг. Спасибо итальянцам - это они поделились с нами пиццой - столь замечательным произведением кулинарного искусства (кстати, спасибо им также за равиоли и спагетти). Спасибо и французам - что бы мы делали по утрам без омлета? Отдельная благодарность болгарам - запах лечо из перца летом доносится практически из каждого окна. О венграх вообще говорить нечего - благородным словом "гуляш" мы называем любое тушёное в подливке мясо. Цена 1350 руб. 4) Г.А. Дубовис - Кухня народов Востока. Подарочная Издательство: Фолио, 2006, твердый переплет. увеличенный формат. вес 1,8 кг., 592 стр. Эта книга дает вам возможность насладиться разнообразными блюдами кухни и Ближнего, и Дальнего Востока. Вы сможете при желании приготовить самые экзотические из них - одни названия чего стоят: "бегир", "вада", "бэлиш", "кускус", "сдир", "суши". А не хочется экзотики - пожалуйста, вам предлагаются рецепты давно знакомых и любимых хачапури, плова, люля-кебаба... Это и многое другое вы найдете в книге Кухня народов Востока Цена 1500 руб. 5) Г.А. Дубовис - Шедевры мировой кулинарии Подарочная Издательство: Фолио, 2007 г., 590 стр., твердый переплет, Масса: 1,7 кг. Увеличенный формат У вас в руках - уникальное издание. В нем собрано огромное, неисчислимое количество рецептов всевозможных блюд - от самых простых до самых сложных. Цена 1400 руб. 6) Миллион рецептов. Украшение праздничных блюд. Новая, в упаковке (в слюде) Издательство Эксмо, 2013 г. увеличенный формат, Размеры, мм 300Х200Х20, 220 стр., твердый переплет Украсить праздничный стол можно не только оригинальными блюдами, но и эффектной подачей. Изысканные бутерброды, необычное оформление супов или горячего, художественное исполнение десерта – все это поможет украсить ваш стол. В книге Вы найдете советы по оформлению и украшению, а также новые рецепты праздничных блюд. Пробуйте, фантазируйте, и ваш праздник станет незабываемым! Цена 800 руб. 7) Здоровое питание: готовим на пару. Ты классная хозяйка. Издательство Эксмо, 2017 г, увеличенный формат, твердый переплет, цветные иллюстрации. Цена 450 руб 7) Анастасия Красичкова - Украшение блюд. Поэтапные инструкциии. Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна Издательство: Эксмо, 2006 г., увеличенный формат, новая, твердый переплет. 256 стр., офсет. С помощью приведенных в книге иллюстраций и подробных инструкций вы сможете не только освоить изготовление как простых, так и сложных элементов украшения кушаний, но и научиться составлять из них неповторимые композиции, которые придадут изысканность и красоту даже самому незамысловатому блюду. Цена 600 руб. Подробнее