Книги по кулинарии,домашние заготовки,вино,напитки

Kниги из домaшнeй библиотеки гастрономичеcкие/кулинaрныe o pуccкой куxне, дoмaшниx зaгoтовках, тортаx, винax, paзныx нaпиткaх (бeзалкoгольных, алкoгольных), в т.ч. для дeтeй. Пpи покупкe от 200 pуб. - брoшюpа в ПOДAPОK. ФОТO 3-6. "ЭНЦИKЛOПЕДИЯ ДОМAШHИХ ЗAГОТОВOK. Аpомaты лeтa на зимнем столе", автор Галина Поскребышева. Изд. Олма-Пресс, М, 2000г, 158 стр. Формат энциклопедический, твёрдая глянцевая обложка, плотная бумага. Книга богато иллюстрирована, подарочное издание. Книга содержит уникальные рецепты различных домашних заготовок: - консервирование традиционное, в духовке, в натуральных соках, без соли, с использованием зелени; - фруктовые и овощные рулеты; - десертные заготовки из ягод, фруктов, овощей; - целебные заготовки; - консервированные соки - коктейли; - ДОМАШНИЕ ВИНА. Состояние отличное ЦЕНА 350 РУБ. ФОТО 7-10. "РАССКАЗЫ О РУССКОЙ КУХНЕ", автор Н.Н. Ковалёв. Изд. Московский рабочий, 1989г, 255 стр. Увеличенный формат, обложка мелованная, плотная, мягкая. Бумага мелованная, цветные двухсторонние фото на 2-х вкладках. Есть приложения. "О блюдах, их истории, названиях и пользе ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола". - Автор использовал редкие письменные исторические источники - летописи Х-ХV вв, " Домострой" (ХVI в.) и т. д., а также художественную литературу. - Описаны забытые блюда русской кухни. Содержание - на фото 7. Состояние отличное. ЦЕНА 300 РУБ. "ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНИХ ВИН", 1990г, 118 стр. Мягкая обложка. Использованы фрагменты книги Н.И. Левицкого 1925г. Состояние практически новое. ЦЕНА 200 РУБ. "ПРИГОТОВЛЕНИЕ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Вина, наливки, водки, ликёры, пиво", 1990г., 40 стр. Мягкая обложка. Состояние отличное. ЦЕНА 120 РУБ. ОТДАМ БЕСПЛАТНО при покупке от 200 руб. "ДОМАШНЕЕ ВИНОДЕЛИЕ", 1992г., 32 стр. Мягкая обложка. Состояние отличное. ЦЕНА 100 РУБ. ОТДАМ БЕСПЛАТНО при покупке от 200 руб. "В ГОСТЯХ У БАХУСА. РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ВИН и ТОРТОВ", 1993г., 64 стр. Мягкая обложка. Состояние отличное. ЦЕНА 120 РУБ. ОТДАМ БЕСПЛАТНО при покупке от 200 руб. "ЗАГОТОВКА ПЛОДОВ И ЯГОД БЕЗ САХАРА", 1992г., 58 стр. Мягкая обложка. Состояние отличное. ЦЕНА 120 РУБ. Отдам БЕСПЛАТНО при покупке от 200 руб. "НАПИТКИ ДЛЯ БОЛЬШИХ И МАЛЕНЬКИХ, БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ", автор Бабин И.П. Изд. Экономика, 1990г., 30 стр. Мягкая обложка, на каждой странице цветные иллюстрации. Многие рецепты составлены специально ДЛЯ ДЕТЕЙ, которые смогут приготовить самостоятельно. - Напитки из молока и сливок, с мороженым ; - прохладительные: физ, коблер, джулеп, эг-ног, флип и тд. - квасы, их разновидности (фруктовый, ягодный, кислый, хлебный, боярский, Петровский, солдатский, белый сахарный). Состояние отличное. ЦЕНА 150 РУБ. "ЭТИКЕТ И МЫ", 1993г., 76 стр. Отличное состояние. ЦЕНА 100 РУБ. ОТДАМ БЕСПЛАТНО при покупке от 200 руб. Могу сделать доп. фото. Отправлю Авито доставкой, кроме DРD, подойду в метро. Продаю книги о приготовлении РЫБЫ, АЛКОГОЛЬНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ, др. книги. Подробнее