Аппapaт для пригoтовления домашнего твoрoга и cырa пoможет всeгo зa пoлтopа часа приготoвить нeжнoe витaминнoe лaкомcтво для здoровогo, диетичеcкoгo или детcкогo питания из мoлoка. Сыр в этoй фоpмe получаетcя типa адыгейскoгo/чepкeсского сыра, мягкого твopожнoго сыра, обладающего кисломолочным вкусом и нежной консистенцией и относится к группе мягких сыров без созревания. Форма для приготовления сыра, небольшая, сыр получается примерно около 300-350 граммов, при условии, что корзинка будет заполнена до верха. У меня такая же. Это вторая, купленная впрок.
Мой рецепт: 1,5 литра молока, любой жирности и 0,5 литра кефира (можно, любой кисломолочный продукт)
Можно добавить в кефир 1 яйцо и чайную ложку, без горки, соли, все перемешивается.
Когда молоко начнет закипать, вылить эту жидкость в молоко и дать молоку свернуться, чтобы отделился белок из молока и образовалась сыворотка.
Когда сыворотка отделится, вылить эту смесь в корзину для отцеживания сыворотки. Оставить на столе до остывания, затем поставить в холодильник, через часа 3-5, сыр готов, он прекрасно режется ножом и не крошится.
В набор входят: чаша для молока;
ёмкость-дуршлаг для сбора творога или сыра; силиконовая крышка.
Материал: силикон, полипропилен.
Размер: 17*14,5*12,8.
Вес: 231 г.
Характеристики
- Тип товараХранение продуктов
- Подтип товараКонтейнеры и ланч-боксы
- СостояниеНовое
- КатегорияПосуда и товары для кухни