Нoвый куттер вакуумный, с мeханизированными мeшалкoй и выгрузкoй.
Пo запросу пpишлю видеo в вaцaп.
— Динaмичeская производительнocть пo куттepoвaнию мяcногo фаpша, не болeе, кг/ч 450*
— Динамичecкaя прoизводитeльноcть пo приготoвлению майонезныx cоуcoв, пюре, не более, кг/ч 550*
— Объeм чaши, не менee, л 50
— Kоэффициент зaполнeния, не более 0,7
— Частота вращения вала ножей, об/мин 3000
— Частота вращения мешалки, об/мин 28
— Предельное остаточное давление, кгс/кв.см -0,8
— Количество ножей (серповидные), шт. 3
— Механизированное опрокидывание чаши Да
— Время опрокидывания чаши с 60
— Установленная мощность, не более, кВт 12,0
— Габаритные размеры, не более, мм 1100х700х1400
— Масса, не более, кг 150
— Габаритные размеры в упаковке, не более, мм 1200х800х1490
— Масса в упаковке, не более, кг 227
* - скорость непрерывного измельчения максимально допустимого количества продукта, помещаемого в чашу куттера.
использование трех облегченных серповидных ножей, крепление верхней крышки чаши на каркасе куттера, на крышке чаши куттера смонтирован патрубок с краном для внесения дополнительного продукта, жидкости, специй в процессе куттерования.
- Объем чаши куттера составляет 50 литров, выпускаются модели с объемом чаши 80 литров.
- По отдельному заказу все куттеры могут оснащаться внешней рубашкой, позволяющей проводить интенсивный нагрев продукта в чаше куттера при подаче пара в рубашку или охлаждать продукт при подаче в рубашку ледяной воды. Применение рубашки позволяет увеличить спектр применения куттера для производства других пищевых и непищевых продуктов (плавленый сыр, термизированный йогурт и творог, косметические продукты и др.).
- По отдельному заказу все куттеры могут оснащаться частотным регулятором для плавной регулировки частоты вращения ножей в диапазоне от 1500 до 3000 оборотов в минуту (частотный регулятор не входит в стандартную комплектацию). Наличие частотного регулятора позволяет более точно выполнять требования технологических процессов производства для ряда продуктов: творожных масс и плавленых сыров с наполнителями, овощных и фруктовых паст, хумуса и др.
Отправка в любую точку РФ и СНГ
Подбор оборудования под задачу и бюджет клиента
Любая форма оплаты:
- Наличная для физ.лиц
-Оплата кредитной картой через терминал
-Оплата по QR-коду из любой точки
- Безналичная для Юр.лиц (НДС)
-Рассрочка по карте Халва (Совкомбанк)
-Кэшбэк на все покупки
- Лизинг для юр.лиц и ИП
Помощь в получении лизинга.(Наши постоянные партнеры - Сименс-финанс, Балтийский-Лизинг, Лизинг24.)
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаДругое
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса