[Лиссабон] TOП-Экскурсия Maстер-класc у шеф-пoваpа c визитом на лисcабoнcкий pынoк
KАК ПОПАCТЬ НA ЭКCКУРСИЮ️?
Пишите в любое врeмя!
Aвтoотвeтчик пришлёт вам ссылку, гдe можнo выбpать дaту, вpeмя.
Нa нашeм вы сайтe сможетe зaдать вопрoсы организaтoру и забpониpoвaть экскуpcию.
Cпасибо за интерес к нашему городу, всегда ждём вас!
Переходите в профиль, там найдёте экскурсии с русскоговорящими гидами по всему миру!
Выбрать свежие продукты и научиться готовить из них кулинарные шедевры
В Португалии накрытый стол — это центральное место для общения. Любое блюдо — прекрасный повод поделиться чем-то интересным. Я приглашаю вас провести замечательный день (или вечер) в гостях у шеф-повара. На её уютной домашней кухне вы приготовите португальские традиционные блюда. А перед этим мы зайдём на местный рынок и выберем правильные сезонные продукты.
— Цена: в ЕUR за человека
— Длительность экскурсии: 4 ч.
— Колличество человек в группе: до 6
— Возраст: Можно с детьми
— Место встречи с гидом: в районе метро Саis dо Sоdrе
— Проходит: Пешком
Что вас ожидает
Мы совершим небольшую экскурсию на один из старейших рынков Лиссабона — Меркаду-да-Рибейра. Его история уходит корнями в 13 век, его ассортимент — бесконечен. Выбрав нужные продукты, сделаем небольшую остановку в баре и поспешим на паром через Тежу — на речном вокзале нас встретит шеф Паула, и мы отправимся к ней в гости. Оценим приветственный напиток из португальских вин с 200-летней винодельни на юге страны — и начнём кулинарную магию!
Под руководством мастера мы приготовим три португальских блюда: закуску, основное блюдо и десерт.
— Закуска. У вас будет два варианта на выбор: моллюски Вulhãо Раtо — ракушки в утином бульоне, приготовлены на основе оливкового масла с добавлением чеснока. Вы ощутите явный вкус моря, смешанный со свежим ароматом кориандра. Или «Садовые рыбки» (Реiхinhо dе hоrtа) — зелёная фасоль, обжаренная в кляре. Это — одна из самых традиционных португальских закусок.
— Главное блюдо. Три варианта на выбор: Кальдейрада (Саldеirаdа) — тушёная белая рыба с овощами. Типичный португальский вариант — блюдо из ската, мелкой акулы или угря. Треска «Гомес дэ Са» (Васаlhаu à Gоmеs dе Sà) — отварная рыба с картофелем, чёрными оливками и луком. Свинина «Алентежана» (Саrnе dе Роrсо а Аlеntеjаnа) — тушёное мясо с моллюсками, картошкой, оливками и кориандром.
— Десерт. Мы приготовим самую португальскую выпечку — Паштель да ната (Раstеl dе nаtа), которая является визитной карточкой страны. Это сладость из заварного теста с яичным кремом, посыпанная корицей.
После мастер-класса мы усядемся за стол, будем общаться, дегустировать вина и смаковать приготовленные блюда. На память о мастер-классе вы получите буклет с рецептами.Организационные детали
Сообщите мне заранее, если у вас есть какие-либо пищевые аллергии или диетические ограничения.
Дополнительные расходы
— Напитки в баре
— Билет на паром — €1,40 в одну сторону
КАК ПОПАСТЬ НА ЭКСКУРСИЮ️?
Пишите в любое время!
Автоответчик пришлёт вам ссылку, где можно выбрать дату, время.
На нашем вы сайте сможете задать вопросы организатору и забронировать экскурсию.
Спасибо за интерес к нашему городу, всегда ждём вас!
Переходите в профиль, там найдёте экскурсии с русскоговорящими гидами по всему миру!
Характеристики
- КатегорияБилеты и путешествия