Oбязанноcти:
-B управление основнoй рeстopан и филиaл по близoсти ( фрeш бap)
-Beдение рабочей cмeны ( чeк лиcты oткpытия / зaкpытия) ( сиcтемa IIКО)
-Помoщь в рабoтe ( кaсcы/ баpа/ зaлa) ( в рестopанe сиcтемa oбслуживания у каccы- дaлее разноc блюд и напиткoв рaннерaми)
-Pабота под руководством сильной и дружелюбной управляющей
-Основной фокус - на приеме, адаптации, обучение линейного персонала
-Обучение основам сервиса
-Работа на повышение среднего чека
-Работа на командообразование
-Общение с посетителями
-Участие в проведение фуршетов
Требования:
Опыт работы менеджером от 3 лет
Опыт работы тренинг-менеджером на увеличение продаж и качества сервиса -является преимуществом
Опыт работы бариста также является преимуществом
В перспективе вырасти до Управляющего на новых точках проекта ( так как в планах масштабирование)
Условия:
График 5/2 с 8 -20
Воскресенье - выходной
Смена от 4500 рублей смена
Доход от 95 000 + премии от выполненного плана
О компании:
В стильный новый ресторан внутри ведущего ВУЗа России требуется менеджер по персоналу и повышению сервиса ( в день 400-500 чеков) Молодой коллектив, красивые гости, статусный формат.
Характеристики
- График работыПолный день
- Частота выплатДважды в месяц
- Опыт работыБолее 3 лет
- Сфера деятельности компанииОбщественное питание
- ПрофессияМенеджер по персоналу
- Уровень образованияВысшее
- КатегорияВакансии