Аpтикул товаpa: 249466
Прoфессионaльная кoнсультация по выбоpу обоpудoвaния для кoнкpeтнo вашего меню.
Всe oбopудoвaниe нoвоe на гaрантии, в завoдской упaкoвкe.
Ежeдневнo отпpaвляем грузы нa теpминaлы TK. Пpи пеpeдаче груза в трaнспортную кoмпaнию, гpуз упaкoвывaeтcя в oбрешётку и страхуется на полную стоимость.
Производитель: Нuаliаn Масhinеry
Максимальная загрузка теста, кг: 10
Вес, кг: 86
Высота, мм: 882
Ширина, мм: 545
Мощность, кВт: 1.5
Объем дежи, л: 30
Скорость вращения насадки, об/мин: 105/180/408
Длина, мм: 440
Материал корпуса: Окрашенная сталь
Гарантийный срок, мес:: 12
Импульсный режим: Нет
Наличие таймера: Нет
Напряжение, В: 220
Дежа: Съемная
Количество скоростей: 3
Механизм поднятия головы: Фиксированная траверса
Панель управления: Электромеханическая
Способ установки: Напольный
Страна: Китай
Особенности: • Венчик в комплекте: Есть
• Дежа в комплекте: Есть
• Крюк в комплекте: Есть
• Лопатка в комплекте: Есть
Планетарный миксер Нuаliаn Масhinеry В30применяется для приготовления различных видов негустого теста (бисквитного, пирожкового, блинного и пр.), кремов, суфле, соусов. Планетарный редуктор обеспечивает поворот вращающегося месильного органа вокруг центра дежи.
В комплекте поставляется три насадки: крюк – для замешивания дрожжевого, пирожкового теста, лопатка (битер) – для перемешивания густого теста, такого, например, как песочное; и венчик — для взбивания бисквитного теста, блинного теста, суфле и пр.
Миксер имеет три фиксированные скорости, наличие трех скоростей позволяет более точно выстроить технологический процесс и получить продукт наилучшего качества.
Съемная дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.ХарактеристикиМаксимальный объем загрузки, кг: 10
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса