Миксер планетарный Miratek MGR-60

Плaнетapный миксеp Mirаtеk МGR-60 испoльзуетcя для замeшивания тecтa, кpeмов (бeлкoвoгo, зaварного, маслянoгo и т.д.), cуфлe, муccoв, биcквитногo, пеcочного, дpожжевoгo (c высoкой влaжноcтью), блиннoго, заваpногo теcтa на пpeдприятиях общecтвeнного питaния и тoрговли. Имеeт нескoлькo уpовнeй регулировки скорости и насадки разного типа, которые могут быть выбраны для замешивания теста, кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста. Выгодным преимуществом данной модели, является ременная передача (с зубчатым ремнем), которая, по сравнению с зубчатой, обеспечивает: больший крутящий момент на исполнительном органе (за счёт снижения количества его оборотов), что позволяет использовать оборудование в более «тяжелых» условиях: например, с массами большей плотности и объема, с увеличенной непрерывностью работы оборудования и т.п. Большую плавность работы, бесшумность, компенсацию перегрузок за счет проскальзывания, сглаживание пульсаций как от двигателя, так и от нагрузки, отсутствие необходимости в смазке, снижение затрат на обслуживание, благодаря низкой стоимости ремня и шкивов, более лёгкий монтаж. большую надежность и долговечность работы оборудования, вытекающую из вышеизложенных достоинств. В комплект поставки входят дежа и 3 насадки из нержавеющей стали: крюк, лопатка и венчик. Особенности — Обладает высокой производительностью и имеет универсальное назначение. — Механический (поворотный маховик) привод подъема дежи. — Ременная передача для повышения надежности машины при работе в «тяжелых» условиях. — Дежа выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок эксплуатации и предотвращает коррозию. — Три скорости вращения рабочего органа. — Корпус выполнен из углеродистой стали и покрашен молотковой эмалью. — Быстросъемный надежный механизм крепления рабочего органа для быстрой замены при работе с массами разной плотности. — ​Тележка подкатная (с ручкой) для облегчения транспортировки дежи. — ​Надежность и простота эксплуатации. Подробнее