Мясоpубка с охлаждением Мinervа C/Е W22H Enterprise 220 B с электpoмexaническим управлением.
Пpeднaзнaчeнa для иcпoльзовaния на пpедприятиях oбществeннoгo питания, тoргoвли и в прoизвoдственныx цехaх, деятельноcть кoторых cвязaна с пepeрабoткoй мяca и рыбы.
Mяcоpубка позволяет быстро и качественно измельчать мясное и рыбное сырье на фарш, котлетную массу, набивать колбасы.
Модель оснащена полуавтоматической насадкой для гамбургеров, системой охлаждения, одной самозатачивающейся решеткой и одним ножом.
Основные характеристики:
Производительность: 300 кг/ч
Набор ножей и решеток: классический
Реверс: да
Напряжение: 220 В
Ширина: 403 мм
Глубина: 560 мм
Высота: 535 мм
Вес: 55 кг
Дополнительные характеристики:
Мощность:
· Двигатель: 0,9 кВт
· Система охлаждения: 0,19 кВт
Диаметр горловины шнека: 22 мм
Оптимальная температура работы: 1°С
Производительность гамбургеров: 500 шт/час
Размеры гамбургера:
Максимальный: 115х90 мм
Средний: 95х90 мм
Минимальный: 60х90 мм
Толщина гамбургеров: 14/17 мм
Особенности:
Насадка для гамбургеров состоит из полностью моющихся деталей
Возможность выбора порции гамбургера с постоянным весом (при оформлении заказа)
Управление обеспечивает режимы "Старт" - "Стоп" - "Реверс"
Прозрачная крышка из плексигласа в стандартной комплектации
Низковольтная цепь управления
Свободный доступ к механическим и электрическим частям для быстрого обслуживания
Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе
Класс защиты: IР 56
Двигатель непрерывного использования с вентиляцией
Независимые системы измельчения и охлаждения
Система охлаждения:
Бесшумный компрессор
Электронный термостат для точного контроля процесса
Конструкция с возможностью легкого и быстрого доступа к внутренним частям для обслуживания
Экологически-безопасный хладагент R-134А
Охлаждаемый загрузочный бункер
Охлаждаемое смотровое окно и защита горловины насадки для гамбургеров Н
Широкий ассортимент нового и б/у оборудования по привлекательным ценам, а также стильная мебель для кафе, баров и дома. Выгодные покупки ждут вас!
Для тех, кто ищет: мясорубка электрическая, мясорубка промышленная, мясорубка, охлаждаемая мясорубка, мясорубка для бургеров, формовка для котлет, производственная мясорубка, промышленная мясорубка, профессиональная мясорубка, мясорубка, бу мясорубка, промышленная мясорубка, мясорубка для магазина, бу оборудование для кафе
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияМясорубки
- Страна производстваИталия
- СостояниеБ/у
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса