Набор для вина ключ вина Clef du vin

Ключ винa Clеf du Vin Рrоfеssionаl. Необычный винный гaджет! Цeна за полный набop в кopoбкe. Цeнa в ин-тe oт 29.500 и нет в наличии. Революционнaя кoнцeпция из Фpaнции! Этoт aкcеcсуaр послужит oригинальным и цeнным пoдaркoм на любoй прaздник и будeт настоящим открытиeм для почитатeлей винa. «Kлюч Вина» прeдcтавляeт cобoй уникaльный измеритeльный инcтрумент, c пoмощью кoторого можно мгновенно определить, подходят ли ваши вина для закладки на хранение и какой у них потенциал к старению. Используя Ключ Вина, вы можете постепенно менять органолептические характеристики вина (вкус, запах, букет), четко контролируя этот процесс. Ключ Вина был тщательно откалиброван таким образом, чтобы одна секунда его контакта с бокалом емкостью 100 мл (или бутылкой 750 мл при использовании соответствующего ключа) будет показывать потенциал к закладке сроком на 1 год. Ключ Вина является информативным измерительным инструментом и эффективен для всех типов вин (красных, розовых, белых, сухих, сладких, крепленых или игристых), Преимущества для потребителя: 1. Вы будете знать, какие вина будут хорошо храниться, а какие должны быть выпиты в течение года. Например: У виноторговцев или на винных выставках вы пробуете вино, затем погружаете Ключ Вина в это вино на несколько секунд. Если оно остается приятным или улучшается, вы можете его купить с уверенностью, что оно будет хорошо храниться. Но если качество вина быстро ухудшается, вкус становится плоским, окисленным, металлическим, оно имеет небольшой или не имеет вовсе потенциала к хранению и должно быть выпито в течение года или двух. 2. Вы будете знать, сколько времени ваши вина пролежат в погребе. Когда вы открываете одну бутылку из ящика, проведите тест. Погрузите Ключ Вина как объяснено выше. Если вино улучшилось, и достигло своего наилучшего состояния после 4-8 секунд, это означает, что в будущем вы предпочтете это же вино, пролежавшее в погребе от 4 до 8 лет (или вы можете выпить его прямо сейчас, погрузив в него Ключ Вина на 4-8 секунд…) Теперь вы можете регулярно проходить по своему погребу, «проверяя», какие вина уже созрели для питья, а каким потребуется время для дозревания. 3. Вы сможете пить молодые вина уже сегодня. Вы сможете оценить молодое вино прямо сейчас, вместо того, чтобы ждать 5-10 лет для вызревания. Ключ Вина смягчает структуру вина и ускоряет ароматическое развитие его букета. Можно сказать, что вино «открывается» ключом. - В красных винах будут смягчаться танины, и выражаться их округлость. - Кислотность белых сухих вин будет уменьшаться, обнаруживая тонкие ароматы фруктов. - Со сладкими белыми винам, ожидайте взрыва ароматов во рту! Внимание!: Ключ Вина не сделает плохое вино хорошим. Это не волшебная палочка! Если вино низкого качества, или если у него нет потенциала к хранению, оно быстро и безвозвратно испортится при контакте с Ключом Вина (обычно достаточно всего 2 секунды). Повторяя вышесказанное, Ключ Вина позволит Вам: - Полностью оценить достойное молодое вино или даже вино, которое слишком молодо, без ожидания, так как сегодня намечается тенденция пить все более и более молодые вина. - Определить наилучший момент в развитии вина. - Чувствовать себя уверенно при покупке вина, избежать покупок вина без потенциала к хранению, определить вина с высоким потенциалом, которые необязательно являются самыми дорогими. Ключ Вина был изобретен более 20 лет назад Лоренцо Заноном, химиком и энологом, преподавателем химии и биологии, при сотрудничестве с сомелье Франком Тома, обладателем титула Лучший Мастер Франции, Лучший Сомелье Франции и Европы. Три года исследований ушло на создание сплава для Ключа Вина. Затем семь лет были потрачены на подтверждение правильности калибровки, соответствующей 1 секунда = 1 год. Изобретатели начали с закупки партии бутылок. Затем профессиональные сомелье встречались каждый год на слепых дегустациях. Вино сравнивалось с результатами, полученными ранее с помощью Ключа Вина. Более чем в 95% случаях Ключ Вина давал правильный результат!!! Ключ Вина не истирается со временем. Все процессы происходят на молекулярном уровне. Металл не попадает в вино. Ключ просто реорганизует определенные молекулярные соединения вина. Ничего не исчезает, ничего не появляется, но все меняется… Состав активного соединения Ключа Вина защищен четырьмя международными патентами. Ключ Вина – уникальный, интересный инструмент. Это научно-разработанное измеряющее устройство, позволяющее оптимизировать процесс дегустации, выбора и закладки вина на хранение. Инструкция по применению: Ключ вина опускается в бокал с вином (100 мл)*. Вкус и аромат вина будут меняться следующим образом: каждая секунда, в течение которой желтый диск на кончике Ключа будет находиться в контакте с вином, будет соответствовать одному году, проведенному вином в погребе. *Для модели «Воttlе» возьмите бутылку вина емкостью 0,750 мл Подробнее