Осветлитель Брейкбрайт AB Vickers

Дocтупно cегодня нa складе — В упакoвкаx по 1 кг: 3432.00 ₽ — B упакoвках пo 0,1 кг: 343.20 ₽ Oпиcaниe тoвapа Брейкбрайт – натуpaльный пpoдукт, пoлучaeмый экcтрaкцией кpасных мoрскиx вoдoрoслeй, котopый сoдержит высoкoмолекулярный пoлиcахаpид каррагенан. Kapрaгенан сoстoит в основном из солей калия, натрия, кальция, магния и полисахаридов. Очень важным свойством Брейкбрайта является его способность удалять мутеобразующие белки из сусла, что в результате приводит к увеличению коллоидной стойкости пива. Молекулы каррагенана имеют отрицательный заряд, и их взаимодействие с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла приводит к образованию комплексов. В процессе охлаждения сусла происходит флокуляция и осаждение образовавшихся комплексов, что значительно облегчает дальнейшую фильтрацию сусла и пива. Таким образом, действуя на широкий круг протеинов, каррагенан оказывает значительный стабилизирующий эффект, позволяет улучшить осветление сусла, что в результате приводит к лучшему осветлению пива и облегчает процесс фильтрации. ПРЕИМУЩЕСТВА: Применение Брейкбрайта позволяет: - Осветление сусла; - Улучшить жизнеспособность дрожжей - Увеличить степень сбраживания - Повысить эффективность фильтрации - Увеличить коллоидную стойкость пива ПРЕДЛАГАЕМАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИМЕНЕНИЯ: Рекомендуется добавлять Брейкбрайт в сусловарочный котел за 10 минут до окончания кипячения. Прекрасные результаты также были получены при добавлении осветлителя во время перекачки из сусловарочного котла или непосредственно в гидроциклонный аппарат, во время его наполнения, для более полной обработки всей поверхности сусла. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ: Дозировка осветлителя зависит от многих факторов, таких как состав зерна, способ затирания и т.д. Рекомендуется перед началом использования осветлителя в производственных условиях, провести простой лабораторный тест, позволяющий подобрать оптимальную дозировку именно для данного производства. Промышленный опыт показывает, что расход Брейкбрайта составляет 1-3 г/гл горячего сусла. УПАКОВКА, УСЛОВИЯ И СРОК ХРАНЕНИЯ:Брейкбрайт предлагается в форме таблеток и гранул. Расфасован по 25 кг (таблетки), 20 кг (гранулы) в п/э пакете, упакованном в картонный короб. Характеристики продукта — Тип: Осветлитель — Уровень Рh: 34 Условия хранения Хранить при температуре не ниже 0 С и относительной влажности не более 65 - 70%. Срок хранения препарата - 3 года Почему выбирают именно нас Формы оплаты: — картой через сайт;— оплата по счету для юр. лиц и ИП.Отгрузка: — Для юр лиц и ИП - на следующий день после поступления денежных средств на счет продавца;— Для физический лиц с оплатой картой до 14:00 отгрузка на следующий день. Самовывоз: — м. Румянецево, БП Румянцево, стр. 2г, офис 839г - небольшие грузы. Доставка по Москве и области — Курьерская - Достависта (1 кг. до 1500 кг.), СДЭК, ПЭК, Деловые линии;— Доставка - ZiР Sеrviсе, в рублях с НДС: — Москва до 10км от МКАД: — До 600 кг.: 2400 ₽— 600 - 1200 кг.: 3600 ₽— 1200 - 2400 кг.: 4800 ₽— 2400 - 3000 кг.: 6000 ₽— 3000 - 5400 кг.: 7200 ₽— 5400-15000 кг.: 14400 ₽— Москва и область от 10км от МКАД: — До 600 кг.: 3000 ₽— 600 - 1200 кг.: 4200 ₽— 1200 - 2400 кг.: 5400 ₽— 2400 - 3000 кг.: 7200 ₽— 3000 - 5400 кг.: 8400 ₽— 5400-15000 кг.: 16800 ₽ Доставка в другие регионы — СДЭК, ПЭК, Деловые линии, Контейнеры 20/40ф, Фуры 20 т. Подробнее