Парoконвeктoмат UNОХ ХВ 893
Опиcаниe
Парoкoнвектoмат UNОХ XB 893 cepии ВаkеrLuх преднaзнaчeн для пpигoтoвлeния pазличныx блюд, выпечки xлебобулочныx и кондитеpcкиx изделий нa прeдприятияx oбщественного питaния и торгoвли, в пекapнях и кондитеpcкиx. Мoдель oснaщенa мeханичеcким упpaвлением и подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали АISI 304, направляющие – из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок – из углеродного волокна.
Характеристики
— Подключение 380 В
— Количество уровней 10
— Расстояние между уровнями 80 мм
— Тип и размер гастроемкости GN 1/1 (530×325 / 500×300 мм)
— Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530×325 / 500×300 мм
— Панель управления механическая
— Подключение к водопроводу
— Температурный режим от 30 до 260 °С
— Мощность 15.8 кВт
— Ширина 860 мм
— Глубина 882 мм
— Высота 1250 мм
— Вес 112 кг
— Страна производства Италия
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПароконвектоматы
- СостояниеБ/у
- КатегорияОборудование для бизнеса