Печь конвекционная Abat кэп-10П-01

Печь конвeкциoнная электричeская Аbаt KЭП-10П-01 В нaшем магазинe пpедставлeнo тoлькo нaдeжное и высокoкачeствeннoe oбоpудовaниe, кoтоpoе сooтветcтвует вceм тpебовaниям и cтандартам oтpaсли. Мы paботаем нaпрямую с прoизвoдителями, чтo пoзволяeт нaм пpeдлaгать лучшие цены на рынке, а так же прямой доступ к полному ассортименту и новинкам производителя. Обращаясь к нам, вы получаете комплексный подход к оснащению вашего предприятия с экономией до 45%. Наши специалисты помогут подобрать оптимальное решение под ваши потребности и бюджет, а также обеспечат профессиональную установку и сервисное обслуживание. Официальная гарантия на все приобретенное оборудование. Гибкие условия сотрудничества, специальные предложения и скидки для оптовиков. Технические характеристики: Печь конвекционная электрическая Аbаt КЭП-10П-01 Установка Настольная Кол-во уровней 10 Подключение Электричество Расстояние между уровнями, мм 80 Формат емкости 600х400 Тележка в комплекте Нет Автоматическая мойка Да Управление Электронное t режим, °С 0...+270 Противни в комплекте Нет Размер противня, мм 600х400 Пароувлажнение Да Подключение к водопроводу Да Реверс Да Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут Кол-во скоростей вентиляторов 4 Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь АISI 304 Материал корпуса Нержавеющая сталь АISI 304 Мощность, Вт 15850 Напряжение, В 380 Ширина, см 86.5 Глубина, см 96 Высота, см 117 Вес без упаковки, кг 171 Печь конвекционная электрическая Аbаt КЭП-10П-01 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке. Электронная панель управления Установка реальной температуры и времени приготовления Запись до 110 четырехэтапных программ приготовления Регулировка влажности от 0 до 100% Возможность регулировать скорость вращения вентилятора (4 скорости) Дополнительно предусмотрена кнопка ручного впрыска Таймер до 10 часов При необходимости снижения температуры в духовке предусмотрен режим "Охлаждение" Для вашей безопасности предусмотрен аварийный термовыключатель на +320 °С Режимы автоматической мойки Мойка ополаскиванием только водой Мойка с жидкими моющими средствами Мойка с таблетками Особенности 10 уровней для противней 600х400 мм Расстояние между уровнями 80 мм Электронная панель управления Инжекционный тип пароувлажнения Автоматическая мойка Регулировка влажности от 0% до 100% Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе) Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки Максимальная температура в камере +270 °С Аварийный терморегулятор на +320 °С 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов 4 скорости вращения вентилятора Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки АISI 304 Дверца с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием Ручка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок LЕD-подсветка Характеристики Частота тока, Гц 50 Камера нержавеющая сталь Количество двигателей 3 Пароувлажнение + Реверс + Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э ---------------------------------------------------------------------------------------- Звоните или пишите нам прямо сейчас, мы с радостью ответим на все ваши вопросы: Мы работаем ежедневно, без выходных и праздников. Подробнее