Печь низкoтeмпepaтуpная Моdulinе FАB 52 Е c функцией кoпчeния
Пpeднaзначeна для пpигoтoвлeния блюд c "томлением" на предпpиятияx oбщecтвeннoгo питания. Mодeль оснащeна сeнcoрным упpавлeнием, тaймeрoм, функциeй копчения, контролем врeмeни и темперaтуpы. В eго кoнcтpукции прeдусмотpeны cтeклянная дверь с освещением и 4 колеса диаметром 125 мм, два из них с тормозами.
Технические характеристики:
— Количество уровней: 5 GN 2/1, 10 GN 1/1
— Расстояние между уровнями: 70 мм
— Параметры ШхГхВ (мм): 755х870х1085
— Мощность, кВт.: 3,2
****
Моdulinе FАВ 52 – низкотемпературная печь-коптильня для оснащения предприятий питания и производственных цехов. Мощность – 3,2 кВт. Объем камеры позволяет загружать до 46 кг мяса или рыбы.
Данная модель позволяет готовить продукты холодного копчения. В процессе работы используется низкотемпературный пар (+30…+160 градусов). Мощность – 3,2 кВт.
В наших выставочных залах представлен широкий выбор оборудования: миксеры, тестомесы, ротационные печи, подовые печи, конвекционные печи, расстоечные шкафы, жарочных и пекарских шкафов, тестораскаточных машин, мукопросеивателей, варочные поверхности, суповарки, мармиты, сироповарки, профессиональные сковороды, слайсеры, плиты электрические профессиональные, жарочные столы (рифленый, комбинированный, гладкий), индукционная плита, жарочный шкаф, конвекционная печь, посудомоечная машина.
___________________________________________________
У ТДО САМЫЙ БОЛЬШОЙ ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ВСЕХ ПОТРЕБНОСТЕЙ ВАШЕГО БИЗНЕСА! МЫ В ДЕЛЕ БОЛЕЕ 20 ЛЕТ.
ВСЕ НАШЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПРОДАЕТСЯ С ГАРАНТИЕЙ И У НАС ЕСТЬ НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ ОПЛАТЫ (А ТАКЖЕ АРЕНДА)
ПОЗВОНИТЕ НАМ, ИЛИ ПОСЕТИТЕ ОДИН ИЗ НАШИХ ШОУРУМОВ
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- СостояниеБ/у
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса