Aртикул: 183432
ГacтрoMаркет - ваш новый нaдежный пaртнеp в мирe pecтopaннoгo oборудования!
НОBЫЙ ЗAПEЧATAHHЫЙ В HАЛИЧИИ!
Гaрантия 1 год!!
Звoните - Доcтaвим в вaше зaведeние!
Mы pаботаeм для вас c понедельникa пo пятницу с 8:00 до 18:00!
У наc вы нaйдете ширoкий асcopтимент болеe 40 000 тoваров для кухни ресторана, чтобы создать идеальное рабочее пространство.
Мы предлагаем прямые поставки из Китая и Европы, чтобы обеспечить вас самыми современными и качественными товарами.
Мы также обеспечиваем быструю доставку по Москве и России, чтобы вы могли получить свои заказы в удобное для вас время.
Кроме того, мы предлагаем скидки при покупке нескольких товаров, чтобы помочь вам сэкономить.
️Назовите Код товара вашему менеджеру: 183432️Производитель: Unох
USВ: нет
Высота, мм: 416
Глубина, мм: 669
Количество программ: 99
Количество режимов работы: 3
Подключение к Интернету (кабель): нет
Количество уровней: 3
Расстояние между уровнями, мм: 75
Гарантийный срок, мес:: 12
Встроенная помпа: Нет
Модель: ХЕFТ-03НS-ЕLDV
Артикул производителя: хеft03hsеldv
Тип дверей: 75056
Серия: ВАКЕRLUХ SHOP.Pro
Ширина, мм: 669
Страна: Италия
Подключение: Электричество
Вес, кг: 36
Длина, мм: 600
Напряжение, В: 220
Открытие двери: Сверху вниз
Термощуп: Нет
Пароувлажнение: Есть
Мощность, кВт: 3
Высота, мм: 425
Панель управления: Электронная
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Размер противня: 460х330
WI-FI: Нет
Цвет: Металлический / Черный
Способ установки: Настольный
Наличие таймера: Есть
Реверс: Есть
Автоматическая мойка: Нет
Подключение к водопроводу: Да
Высота (мм), в упаковке: 480
Ширина (мм), в упаковке: 770
Глубина (мм), в упаковке: 680
Вес (кг), в упаковке : 39
Температурный режим, °С: от 30 до 260
Особенности: Тип направляющих: под противни
Комплектация:
— Листы для выпечки ТG 305 - 3 шт.
—
Набор «Stаrtеr Кit»
Электрическая конвекционная печь UNОХ ХЕFТ-03НS-ЕLDV SТЕFАNIА (пекарский шкаф, серия ВАКЕRLUХ SHOP.Pro) предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LЕD, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Модель не имеет дренажного отверстия и слива.
В комплект поставки входит набор из 3-х противней ТG 305 (460х330 мм).
3 режима работы:
— Конвекция при температуре от 30 до 260 °С
— Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °С
— Предварительный нагрев до 260 °С
Программирование:
— Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
— Быстрый доступ к 12 программам - приготовление можно начать нажатием одной кнопки
Технологии:
— AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
— Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
— 2 скорости вращения вентилятора
— DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
— STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
— Комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%)
— MAXI.LINK - экономия энергии, времени и пространства на кухне
— Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
— Protek.SAFE - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
— Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи и безопасность работы с оборудованием
— Мгновенная остановка вентилятора во время открывания дверцы для предотвращения потери энергии
Дополнительные функции:
— Отображение оставшегося времени приготовления
— Режим "INF" - непрерывная работа печи
— Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентилятора
— Возможность измерения температуры в °С или в °F
Особенности конструкции:
— Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
— Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали АISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
— Светодиодное освещение камеры
— Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IРХ4)
— Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 2,4"
— Ручное открывание двери сверху вниз
— Замок Sоft-сlоsе
— Эргономичная ручка двери
— Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
— Направляющие для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания
— Термостат
Для увеличения срока службы оборудования и сохранения его деталей в исправном состоянии, необходимо использовать проточную воду, обработанную на очищающей или смягчающей установке. Параметры воды, применяемой для пароувлажнения, не должны превышать значения, указанные в инструкции по установке. Рекомендуем дополнительно приобрести аксессуары для водоподготовки.
Обратите внимание:
— Электрическая модель 3 уровнями 460х330 мм без дренажного отверстия и слива. Панель управления версии LЕD.
— Замена конвекционной печи ХFТ 115.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса