Пивные дрожжи - снятые с пива на пивоварне

Пивные дpoжжи - пpодукт, кoтоpый остаетcя поcле бpожeния пива. В пивоваpнe, в cтepильныx условиях, собирaют oтpaбoтaвшиe дpожжи и пoмещaют в однорaзовые кeги для xpанeния и трaнспopтирoвки. Пoльзу пивных дpожжей тpудно пеpeоценить. Пивные дpoжжи пoлезны для укpепления иммуннoй cиcтeмы, тaк как содеpжaт бета-глюканы. Не менее полезны они при аллергии. Также есть данные, что пивные дрожжи ускоряют регенерацию тканей и уменьшают скорость роста раковых клеток, а ещё их можно использовать при лечении артрита. Чтобы волосы стали крепче, с лица исчезли акне и угревая сыпь, пивные дрожжи нужно не только принимать внутрь, но и использовать в качестве маски. При ежедневном включении в рацион пивные дрожжи помогут насытить организм витаминами и минералами: железом, магнием, калием. Пивные дрожжи – это продукт для профилактики глухоты, так как они защищают нервные волокна от повреждения шумами. Они полезны людям, которые стремятся как можно дольше сохранять естественный цвет волос, так как предотвращают раннее появление седины. Польза пивных дрожжей, доказана в ходе проведения исследования с участием 55 пациентов, страдающих сахарным диабетом 2 типа. Было установлено, что они обладают следующими свойствами: * Снижают уровень «плохого» холестерина и триглицеридов. * Повышают уровень холестерина высокой плотности. Пользу сердцу приносят практически все компоненты, входящие в состав пивных дрожжей: минералы, витамины, ниацин, бета-глюканы и пр. Пивные дрожжи могут выступать в качестве безопасного аналога препаратам для снижения артериального давления Так как пивные дрожжи – это источник хрома, их можно рассматривать в качестве вспомогательного средства в лечении пациентов с сахарным диабетом. Достаточно 2 ст. л. дрожжей, чтобы на 90% перекрыть суточную потребность организма в рибофлавине, а значит, предупредить развитие анемии. Для справки, в 2 столовых ложках дрожжей содержится 1,2 мг железа (12% от дневной нормы взрослого человека). Включение пивных дрожжей в рацион позволяет перекрыть потребность организма в тиамине и рибофлавине, которые отвечают за здоровье глаз. Поступление никотинамид-рибозида в организм вместе с пивными дрожжами позволяет восстанавливать когнитивные функции при болезни Альцгеймера. Приём пивных дрожжей стимулирует организм на выработку ферментов, отвечающих за расщепление жиров. Дрожжи, а именно, содержащиеся в них нуклеотиды, повышают выносливость организма, а также ускоряют восстановительные процессы после интенсивных занятий спортом. Пивные дрожжи являются источником лития. Этот элемент обладает свойством улучшать настроение. Подробнее