Aртикул товapа: 188765
Пpофессионaльная кoнсультaция пo выбоpу oбоpудoвaния для кoнкpeтнo вашего меню.
Всe oбopудoвaниe нoвоe на гaрантии, в завoдской упaкoвкe.
Ежeдневнo отпpaвляем гpузы на тeрминaлы TK. Пpи пеpeдаче грузa в тpaнспортную кoмпaнию, груз упакoвываeтcя в oбpeшётку и страхуется на полную стоимость.
Производитель: Каymаn
Мощность, кВт: 22.8
Количество зон нагрева: 6
Вес, кг: 205
Длина, мм: 1265
Ширина, мм: 850
Высота, мм: 860
Максимальная температура конфорки, °С: +480
Количество конфорок: 6
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал лицевой панели: Нержавеющая сталь
Размер противня: 470х530
Гарантийный срок, мес:: 12
Материал конфорки: Чугунная
Напряжение, В: 380
Модель: КАYМАN ПЭ-6-13-МХ
Вес (кг), в упаковке : 250
Высота (мм), в упаковке: 1150
Тип подставки: закрытая
Защита от перегрева: 74383
Панель управления: Электромеханическая
Внутренние размеры, мм: 538х535х290
Время разогрева, мин: 30
Способ установки: Напольный
Духовой шкаф: Есть
Ширина (мм), в упаковке: 1100
Глубина (мм), в упаковке: 1415
Страна: Россия
Температурный режим, °С: от 20 до 270
Комплектация:
— 3 противня из углеродистой стали 470х530х30 мм
Особенности: • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 110×141.5×115
• Габариты конфорки, мм: 295х417
• Мощность одной конфорки, кВт: 3
• Общая мощность, кВт: 22.8
Плита электрическая КАYМАN ПЭ-6-13-МХкухонная шестиконфорочная предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.ОсобенностиСтолешница и лицевая часть из нержавеющей стали
Чугунные конфорки
Все регуляторы расположены на передней панели
Комплект боковых столешниц из нержавеющей стали
Жарочного шкафа из углеродистой стали
3 противня из углеродистой стали в комплекте
Аварийный терморегулятор от перегрева +324°С
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Инвентарный ящик для посуды
Регулируемые по высоте ножкиХарактеристикиРазмер конфорки 295х417 мм
Мощность каждой конфорки 3,0 кВт
Разогрев до 480 °С за 30 мин
Площадь жарочной поверхности, не более 0,72 м2
Температура рабочей поверхности конфорок не более 480С
Внутренние размеры жарочного шкафа - 538х535х290 мм
Размер противня 470х530х30 мм
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С
Разогрев жарочного шкафа до +240 °С за 30 мин
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПлиты
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса