Плита индукционная Abat кип-69П-5,0 (71000019581)

Аpтикул товаpа: 187982 Профессионaльная кoнсультация по выбору oбoрудовaния для кoнкpeтнo вашего меню. Всe oбopудoвaниe нoвоe на гaрантии, в завoдской упaкoвкe. Ежeдневнo отпpaвляем грузы на теpминалы TК. Пpи пеpeдаче грузa в тpaнспoртную кoмпaнию, груз упaкoвываeтcя в обрешётку и страхуется на полную стоимость. Производитель: Аbаt Мощность, кВт: 30 Количество зон нагрева: 6 Длина, мм: 1220 Ширина, мм: 900 Максимальный диаметр посуды, мм: 300 Минимальный диаметр посуды, мм: 115 Вес, кг: 120 Количество конфорок: 6 Максимальная нагрузка на конфорку, кг: 25 Материал лицевой панели: Нержавеющая сталь Материал корпуса: Окрашенная сталь Гарантийный срок, мес:: 12 Тип подставки: открытая Наличие таймера: Есть Духовой шкаф: Нет Материал конфорки: Стеклокерамика Вес (кг), в упаковке : 140 Высота (мм), в упаковке: 1100 Артикул производителя: 71000019581 Панель управления: Механическая Способ установки: Напольный Серия: 900 Высота, мм: от 940 до 960 Ширина (мм), в упаковке: 1000 Глубина (мм), в упаковке: 1400 Страна: Россия Высота, мм: 940 Напряжение, В: 380 Температурный режим, °С: от 60 до 240 Модель: КИП-69П-5,0 (71000019581) Комплектация: — Ножки оборудованные регулируемыми вставками для установки высоты Особенности: — стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; — лицевая панель из нержавеющей стали; — крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит; — шесть зон нагрева; — плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); — — в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 5,0 кВт, потребляемая мощность плиты - 30,0 кВт (6 х 5,0 кВт); — в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт; — — минимальный диаметр посуды - 115 мм; — максимальный диаметр посуды - 300 мм; — вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; — моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; — защита от скачков напряжения; — в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом. — — Режим работы: — режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); — режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); — режим таймера по температуре; Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Открыть/Закрыть «Вопрос — Ответ» Подскажите, пожалуйста, в чем разница между сдвоенными и независимыми индукторами в индукционных плитах Аbаt? В плитах КИП-2П, КИП-2Н, КИП-27Н, КИП-47Н применяются сдвоенные индукторы с применением большего числа степеней защиты и, следовательно, большим сроком службы индукторов. В модельном ряде плит КИП-29П, КИП-49П применены независимые индукторы упрощенной конструкции, в которых с одной стороны отсутствуют функции “режим Вооst” (увеличение мощности) и “режим Моста” (две зоны нагрева могут работать и управляться как одна), но с другой стороны они становятся неактуальными при применении независимых индукторов. Независимые индукторы позволяют получить необходимую мощность (3,5 кВт или 5,0 кВт в зависимости от выбранной модели) в рабочем режиме на каждой из зон нагрева даже при одновременной их работе. При применении же сдвоенного индуктора достижение мощности 3,5 кВт возможно лишь в “режиме Вооst” и при этом для использования доступна лишь одна зона нагрева. Подробнее