Пончиковый аппарат Sikom прф-11/240 (D36)

Артикул тoвaра: 247023 Пpофессионaльная кoнсультaция пo выбopу оборудовaния для кoнкpeтнo вашего меню. Всe oбopудoвaниe нoвоe на гaрантии, в завoдской упaкoвкe. Ежeдневнo отпpaвляем грузы нa терминaлы ТK. Пpи пеpeдаче грузa в тpанспоpтную компанию, груз упaковывaeтcя в oбpeшётку и страхуется на полную стоимость. Производитель: Sikоm Диаметр пончика, мм: 36 Время разогрева, мин: 20 Высота, мм: 600 Наличие дозатора: Есть Масса пончика, гр.: 35-65 Материал корпуса: Нержавеющая сталь Объем ванны, л: 16 Объем дозатора, л: 7 Производительность, шт/ч: 2400 Гарантийный срок, мес:: 12 Высота (мм), в упаковке: 500 Ширина (мм), в упаковке: 500 Глубина (мм), в упаковке: 800 Страна: Россия Мощность, кВт: 2.65 Длина, мм: 790 Ширина, мм: 550 Вес, кг: 27 Напряжение, В: 220 Модель: ПРФ-11/240 (D36) Вес (кг), в упаковке : 35 Особенности: • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 56×85×52.5 Аппарат пончиковый Сиком ПРФ-11/240 (D36)используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков. Имеет сменные плунжерные пары, позволяющие изготавливать пончики различных размеров. Возможно изготовление как дрожжевых, так и смесевых пончиков. Из смеси, при использовании специальной плунжерной пары (2х20), предусмотрено изготовление мини-донатсов. Оборудован защитным датчиком и счетчиком производительности. Патент РФ.Автоматический режим включает:- формовку тестовой заготовки и отсаживание во фритюрную ванну; - обжаривание по очереди с двух сторон; - выгрузка готового пончика из ванны.ХарактеристикиВместимость жарочного бака, л 16 Время разогрева (не более), мин 20 Вместимость бункера дозатора, л 7 Сменные плунжерные пары (мм) 30, 36, 40, 2х20 Масса пончиков, г 35—65 Масса мини-пончиков, г 10-20 Максимальная производительность, шт/час - дрожжевых пончиков 450 - смесевых пончиков 600 - мини-пончиков 2400 Подробнее