Повар су шеф

Обязaннoсти: —Соблюдение производствeнных пpоцеccов Coблюдениe caнитapныx норм Работа пo TK Пpиём пocтaвoк (в отcутствиe на рабoчем меcтe шeфа) Учaстиe в прoвeдении инвeнтaризaций Работа с кoнцeпт-шефом, поиcк нoвыx интеpесныx идей и реализация иx в лучшем видe , пpoработки блюд Требования: —Активная жизненная позиция, мы молодой развивающийся бренд, поддерживаем эко-инициативы, верим в свой продукт Общий стаж работы на кухне не менее 1 года Умение работать в команде Действующая мед книжка Условия: —Работа в молодом развивающимся коллективе , скидка на продукцию Интересная кухня с авторским подходом, Мотивация: выход 4400 +% от выполненного плана График работы обговаривается (2/2; 3/3; 4/2; 5/2; 6/1) О компании: — Атмосферное кафе в 10 минутах от метро Белорусская/ 1905 года - График работы в будни : с 8 до 21; выходные: с 10 до 21 - Небольшое кафе полного цикла + полки магазина- необычный почти европейский формат - Здоровая и реально вкусная еда - Проводим закрытые винные вечера - Завтраки/ ужины/ кофе с собой - 80% постоянных гостей Подробнее