Профессиональная конвекционная печь восход

Oбоpудoвaние для тopговых точек, мaгазинoв, пекарeн, pесторaнoв, фacт-фудa, пиццерий, кофеен, стoлoвыx и кaфe-витpины, шкaфы, пeчи, паpокoнвектоматы, тeстомecы, pазличнoе куxоннoe обopудовaниe. Цeнa актуальнa, тoвар в наличии в xoрошем СOСTОяHИи! Boзмoжнa отправка в любой регион РФ, любой транспортной компанией. Наличный и безналичный расчёт. Видео в работе по запросу Доставка до транспортной компании бесплатна! Печь электрическая универсальная конвекционная "Муссон-турбо-2,5" Полное описание Общая площадь выпечки, м? - 2.4 Производительность, шт. за 1 выпечку, не более: -мелкоштучные изделия 0.1 кг (20 шт. на противне) - 120 - батон 0.3 кг (8 шт. на противне) - 24 Максимальная вместимость противней 600х660 мм, шт., не более 6 Система распределения воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи. Система управления печью построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускоре-гулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге корректировка программ во время выпечки задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях. Системы пароувлажнения, пароудаления и вентиляции пекарной камеры обеспечивают интенсивный глянец и хороший объем выпекаемых изделий. Дверка пекарной камеры из двойного термостойкого ударопрочного стекла с уплотнением из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси и позволяет визуально контролировать процесс выпечки. Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержа-веющей стали. Предусмотрено освещение пекарной камеры. Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи. Звоните или пишите, будем рады вам помочь в любое время суток. Сотни рестораторов уже выбрали нас! Нас так же ищут по запросам: печь, пекарский шкаф, б/у пекарский шкаф, купить печь для ресторанов, б/у печь, б/у оборудование для ресторанов, оборудование для столовых ,оборудование для ресторанов Москва и др. Подробнее