Характеристики
- Состояние
- Тематика
- Автор
- Категория
Книга М.В Ковалева и Н.П. Могильного "Русская кухня:традиции и обычаи" вышла в свет в 1990г. Эта книга - напоминание о складывающихся веками традициях национальной кухни. Книга богато иллюстрирована, имеются исторические фотографии.