Yаmi Yаmi — принципиально нoвая доставка еды 21 вeка, oбъединяющaя пeредoвoй pеcтopaнный oпыт, технологии и мoдные тpенды, гoтoвaя нe толькo слушaть и дaвaть то, что oт негo ждeт клиeнт, но и пpыгнуть выше гoлoвы
Пpиглашaeм в нaшу кoмaнду YAMI YАMI энергичных, пoзитивныx и целеустpемленных лидеров!
PАCСМАTPИBAЕМ КАНДИДАТОВ ТОЛЬКО С РЕЗЮМЕ!!!
Что мы предлагаем:
— Оформление согласно Трудовому Кодексу РФ (оплата отпусков, больничных, полностью "белая" ЗП);
— Скидки на продукцию компании;
— Технологичную и безопасную кухню;
— Интересные задачи и амбициозные цели;
— Возможность карьерного роста уже в первый год работы;
— Подарки сотрудникам при значимых событиях (свадьба, рождение ребенка);
— График 5/2 (выходные в будни);
— 2 заместителя (су-шефа) для организации бесперебойной работы;
— Место работы максимально близко к дому;
— Ежегодную индексацию заработной платы
Вам предстоит:
— Организация работы вверенного структурного подразделения (фабрики-кухни) в части качества и скорости работы подчиненных работников (поваров-универсалов),
— Контроль качества продуктов,
— Обучении поваров (взаимозаменяемость),
— Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований,
— Проведение инвентаризации (1 раз в месяц), промежуточной инвентаризации по некоторым наименованиям,
— Документооборот кухни,
— Составление графика работы персонала (графика сменности),
— Ведение табеля учёта рабочего времени,
— Своевременный заказ полуфабрикатов, сырья,
— Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья.
Вы наш сотрудник, если у вас:
— Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 2-х лет,
— Экспертное знание японской кухни;
— Наличие действующей личной мед. книжки,
— Знание технологии приготовления блюд,
— Знание документооборота кухни,
— Навыки управления коллективом,
— Ответственность, нацеленность на результат.
Мы расширяем штат и открываем новые рабочие места, поэтому ищем сотрудников в нашу дружную команду!
Мы будем рады видеть профессионала, заинтересованного в яркой и динамичной работе, готового развиваться вместе с нами!
Характеристики
- ГрафикСменный
- ЗанятостьПолная
- Частота выплатДважды в месяц
- Сфера деятельности компанииПищевая промышленность
- Что получают работникиУниформа, Питание, Зоны отдыха, Скидки в компании
- Смены5/2
- Опыт работыБолее 1 года
- КатегорияВакансии