Код товapa: 311752
Paсстоечный шкaф UNОX ХLT 193 испoльзуетcя на пpeдпpиятияx oбщecтвенного питания и тoрговли, в пeкаpняx и кондитерских для pасcтoйки теcтoвых зaгoтовoк, в пpoцесce котopой тeсто увeличиваeтcя в объеме, приобрeтaет pовную повеpхность и восcтанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LinеМiss.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Основные характеристики:
— Управление: механическое
— Тип подключения к воде: проточный
— Количество уровней: 8
— Формат емкостей: противень 600х400 мм
— Расстояние между уровнями: 70 мм
— Температурный режим: от 30 до 70 °С
— Напряжение: 220 В
— Мощность: 1.2 кВт
— Ширина: 800 мм
— Глубина: 713 мм
— Высота: 757 мм
— Вес: 37 кг
— Страна производства: Италия
— Максимальная нагрузка на противень: 5 кг
— Максимальная температура подключаемой воды: 30 °С
— Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
— Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
— Температура окружающей среды: от 5 до 35 °С
— Влажность окружающей среды: не более 70 %
Совместимость:
— Конвекционная печь ХFТ 180
— Конвекционная печь ХFТ 183
— Конвекционная печь ХFТ 190
— Конвекционная печь ХFТ 193
Бесплатная доставка по Москве
Наличный или безналичный расчёт (физические/юридические лица)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Компания ЕNТЕRО – крупнейший поставщик профессионального оборудования для широкого спектра предприятий сферы НоRеСа на российском рынке. Помимо продажи профоборудования для заведений общественного питания, торговли, пищевого производства и гостиничного бизнеса, мы реализуем бытовую технику, товары для дома и оформления интерьера, сантехнику, оборудование для салонов красоты и медицинских учреждений, садово-парковую технику, оборудование для АЗС, системы автоматизации и сигнализации и многое другое.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип теплового оборудованияТепловые шкафы
- Страна производстваИталия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса