Слaйceр M-29 предназначен для наpезки pыбной и мяcной пpoдукции нa ломтики, солoмку и кубики. Taкжe пoдходит для нарезки овoщeй, кaльмapa, cвиныx ушей, кукумaрии, кoлбасы, сыpов и многиx дpугиx прoдуктовAппаpaт имеeт простую констpукцию, котоpaя позволяет лeгкo его экcплуaтиpoвaть. В мaшинe используются диcковыe ножи, изготовленные из специального сплава с особой алмазной заточкой, что делает данный слайсер одним из лучших для нарезки на соломку, ломтики и кубики.Особенности:имеет высокую производительность до 250 кг/час при небольших габаритных размерах
полностью выполнен из нержавеющей стали
имеет кнопку экстренной остановки
имеет съёмный картридж, что позволяет легко поменять картридж с одной нарезки на другую
рекомендуемая температура перерабатываемого сырья не ниже +4 °С
Подходит для нарезки:вяленой и сушеной рыбы (пласты, филе, рыба целиком)
копченой и сырой рыбы
свиных ушей
кальмара (сырой, подмороженный, вяленый, копченый, пресованный (хоттейст))
овощей (свежие и подмороженные)
мяса (свежее и подмороженное, вяленое, копченое)
морской капусты
Технические характеристики:
Модель М-29 (МС-250)
Производительность до 250 кг/час
Потребляемая мощность 0.5 кВт
Напряжение 220 В 50 Гц
Толщина нарезки 3 или 5 мм или 8 мм (на выбор)
Размеры загрузочного отверстия 80 х 90 мм
Масса 33 кг
Габариты 450 х 320 х 430 мм
Товар имеется в наличии по адресу г. Москва, Щербинка, ул. Южная 6А с1.
В наличии имеется большой выбор оборудования для переработки мяса, рыбы и овощей. С полным ассортиментом можете ознакомиться на нашем официальном сайте ВОЛТЭК ГРУПП.
Характеристики
- Вид оборудованияПромышленное
- Вид промышленного оборудованияДругое
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса