Солодовый концентрат “Ирландский виски” 14 кг

Ячменно-ржаной солодовый концентрат (экстракт) “Ирландский виски” от “Волжской мануфактуры” в канистрах 14 кг. Идеально подходит для изготовления ароматного односолодового виски, минуя длительные и сложные процессы приготовления сусла из зернового солода по полной технологической цепочке. Концентрат получают путем затирания с водой дробленого солода, его выдержки в течение строго определенных периодов времени при заданной температуре, давлении и последующего выпаривания полученного сусла в щадящем режиме для достижения требуемого процента сухих веществ. Ржаной виски — вид напитка, производимый в Ирландии из смеси ржаного и ячменного солода. Такой напиток обладает ярким и насыщенным вкусом, который также имеет сухое послевкусие, что означает, что он не оставляет сладкого или приторного послевкусия. Добавление ржи действительно придает пикантный оттенок, от специй, таких как тмин и черный перец, до сладких приправ для выпечки, таких как корица и гвоздика. Запах нежный, с хлебными нотками. Рекомендуем настаивать в бочке или с использованием дубовой, яблочной или вишневой щепы. Состав: рожь, солод ячменный светлый, вода Срок годности 6 месяцев Концентрат “Волжская мануфактура” обладает идеальными пищевыми показателями благодаря большому содержанию минералов, аминокислот, витаминов группы B, что обеспечивает их регулярное использование при производстве продуктов питания. Все органолептические качества продукта 100% идентичны с сухому зерновому солоду! Напишите мне любое сообщение и я пришлю подробную инструкцию, точные дозировки с указанием временных интервалов по каждому из этапов для приготовления напитков. Преимущества перед “сухим” солодом Предсказуемость результата Качество и количество получаемого сусла всегда зависят от используемого сырья, соблюдения пропорций и тайминга, эффективности варочного оборудования. В случае использования концентратов, конечный продукт всегда одного качества. Снижение трудозатрат Исключаются трудоемкие и затратные по времени процессы подготовки зернового солода: дробление, затирание и фильтрацию. Экономия денег Полностью отпадает необходимость дополнительно приобретать оборудование в виде сусловарочного котла, чиллера, мельницы. Экономия времени Так как сусло уже готово, пользователю достаточно просто добавить воды и довести плотность сусла до необходимых показателей. Доставка: Авито.Доставка Почта России Boxberry СДЭК Многочисленный отзывы постоянных клиентов ️ Соблюдаем сроки поставки Мы производители - возможны оптовые поставки Звоните по номеру в объявлении или пишите в чат. В период с 8:00 до 22:00 (пн-вс) ответим максимально быстро! Используя наш солодовый концентрат, вы захотите удивить своим напитком всех родных и друзей Подробнее