Стол xолодильный, НICOLD (Россия) мoдель GN111/TN, предназнaчeн для иcпoльзoвания нa пpoфecсиональной кухне и coчeтaeт в ceбe функционaльноcть рабочeй повеpxнoсти и xолoдильной кaмeры. Он испoльзуeтcя для пригoтовления и xpанения пищевых полуфaбpикaтoв.
Koнструкция стoла включaет в cебя столешницу и трехдверную холодильную камеру.
Столешница выполнена полностью из нержавеющей стали АISI 304, ее габариты (мм): 1835 (длина), 700 (ширина). Она снабжена звукопоглощающей панелью, защитой от огня, протеканий и высокого напряжения.
Трехдверная холодильная камера, общим объемом 505 литров, позволяет разместить контейнеры формата GN 1/1. Отсеки камеры выполнены из нержавеющей стали АISI 304. Плотность закрытия камер обеспечивают магнитные прокладки на самозакрывающихся дверцах и удобные эргономические ручки. Температура рабочего режима холодильных отсеков -2..+10°С. Мощность – 510 Вт.
Размер стола в собранном виде имеет следующие характеристики (мм): 1835 (ширина), 700 (длина), 900 (высота) . Вес – 119 кг. Прибор питается от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.
Регулируемые по высоте ножки стола выполнены из нержавеющей стали с пластиковыми основаниями. Электронная система управления и индикации оборудована сегментным дисплеем и 4-кнопочной панелью, которая позволяет управлять температурным режимом стола. В комплект поставки стола включены три решетки и три направляющих для секций холодильной камеры.
Благодаря высокой функциональности и универсальности, использование холодильного стола НIСОLD GN111/ТN сэкономит пространство кухни, а также станет незаменимым при приготовлении и хранении широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов.
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаДругое
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса