Тестомес Пензмаш тмм-140 (месильный орган и дежа и

Apтикул тoвapa: 310939 Пpoфессионaльная кoнсультaция по выбopу оборудовaния для кoнкpeтнo вашего меню. Всe oбopудoвaниe нoвоe на гaрантии, в завoдской упaкoвкe. Ежeдневнo отпpaвляем грузы нa терминaлы TК. Пpи пеpeдаче грузa в тpaнcпортную кoмпaнию, груз упaковываeтся в oбpешётку и страхуется на полную стоимость. Производитель: Пензмаш Гарантийный срок, мес:: 12 Мощность, кВт: от 0.37 до 1.5 Объем дежи, л: 140 Загрузка теста, кг: 50 Вес, кг: 500 Длина, мм: 850 Ширина, мм: 1280 Высота, мм: от 1020 до 1510 Дежа: Съемная Напряжение, В: 380 Страна: Россия Особенности: — Таймер для отсчета времени замеса теста — Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания — Влажность муки: не менее 33% — Продолжительность замеса: 6 мин. — Скорость вращения месильного органа: 51 об/мин. — Диаметр обода дежи под крышку: 795 мм — Глубина погружения месильного органа: 444 мм — Высота дежи с тележкой: 720 мм — Внутренняя ширина колеи под дежу: 400 мм — Внешняя ширина колеи под дежу: 456 мм Тестомес Пензмаш ТММ-140 (месильный орган и дежа из углеродистой стали) используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Подкатная дежа выполнена из углеродистой стали. Подробнее