Учебник по химии для коллежжа и вуза

Пpедcтавлены теopетические oснoвы общей, неopгaничecкой и opгaничecкой химии: строениe aтoмa, xимичecкaя связь, cкоpость и энеpгетика xимичecких pеaкций, диспepсныe сиcтeмы и растворы, oкиcлительно-воccтанoвительные реaкции, химия элемeнтов (нeметaллoв и мeталлов), строение и свойства органических соединений разных классов. Для закрепления знаний и развития навыков самостоятельной работы предложены вопросы, задания и упражнения. Материал изложен в соответствии с примерной программой учебной дисциплины «Химия» для профессий и специальностей начального и среднего профессионального образования (2008 г.) технического и естественно-научного профиля. Вместе с учебными пособиями «Химия. Задачи и упражнения» и «Сборник тестовых заданий по химии» составляет учебно-методический комплект. Для студентов учреждений среднего профессионального образования. ОГЛАВЛЕНИЕ Предисловие РАЗДЕЛ I. ОБЩАЯ ХИМИЯ Глава 1. Основные понятия и законы химии 1.1. Основные понятия химии 1.2. Измерение вещества 1.3. Законы химии 1.4. Основные классы неорганических соединений Глава 2. Периодический закон и Периодическая система Д. И. Менделеева в свете учения о строении атома 2.1. История создания Периодической системы 2.2. Периодический закон Д.И.Менделеева 2.3. Периодическая система элементов Д. И. Менделеева 2.4. Строение атома. Развитие Периодического закона Д. И. Менделеева 2.5. Периодичность в изменении свойств химических элементов и их соединений Глава 3. Химическая связь. Строение вещества 3.1. Ковалентная связь 3.2. Ионная связь 3.3. Металлическая связь 3.4. Водородная связь 3.5. Координационные (комплексные) соединения 3.6. Агрегатные состояния вещества 3.7. Чистые вещества и смеси Глава 4. Окислительно-восстановительные реакции 4.1. Изменение свойств элементов в зависимости от строения их атомов 4.2. Классификация окислительно-восстановительных реакций. Основные окислители и восстановители Глава 5. Закономерности протекания химических реакций 5.1. Скорость химических реакций 5.2. Химическое равновесие 5.3. Энергетика химических реакций Глава 6. Растворы. Электролитическая диссоциация. Гидролиз солей. Электролиз солей 6.1. Растворы. Концентрация растворов 6.2. Электролитическая диссоциация 6.3. Дисперсные системы 6.4. Гидролиз солей 6.5. Электролиз РАЗДЕЛ II. НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Глава 7. Общая характеристика неметаллов 7.1. Общие свойства неметаллов 7.2. Водород 7.3. Главная подгруппа VIII группы Глава 8. Главная подгруппа VII группы 8.1. Общая характеристика 8.2. Хлор 8.3. Водородные соединения хлора 8.4. Кислородные соединения хлора Глава 9. Главная подгруппа VI группы 9.1. Общая характеристика 9.2. Кислород 9.3. Вода 9.4. Сера 9.5. Водородные соединения серы 9.6. Кислородные соединения серы Глава 10. Главная подгруппа V группы 10.1. Общая характеристика 10.2. Азот 10.3. Водородные соединения азота 10.4. Кислородные соединения азота 10.5. Фосфор 10.6. Соединения фосфора Глава 11. Главная подгруппа IV группы 11.1. Общая характеристика 11.2. Углерод 11.3. Кислородные соединения углерода 11.4. Кремний 11.5. Соединения кремния Глава 12. Общая характеристика металлов 12.1. Общие свойства металлов 12.2. Коррозия металлов Глава 13. Главная подгруппа I группы (щелочные металлы) 13.1. Общая характеристика 13.2. Натрий, калий и их соединения Глава 14. Побочная подгруппа I группы 14.1. Общая характеристика 14.2. Медь и ее соединения Глава 15. Главная подгруппа II группы (щелочноземельные металлы) 15.1. Общая характеристика 15.2. Кальций и его соединения Глава 16. Побочная подгруппа II группы 16.1. Общая характеристика 16.2. Цинк и его соединения Глава 17. Главная подгруппа III группы 17.1. Общая характеристика 17.2. Алюминий и его соединения Глава 18. Побочная подгруппа III группы 18.1. Общая характеристика 18.2. Скандий и его соединения Глава 19. Побочная подгруппа IV группы 19.1. Общая характеристика 19.2. Титан и его соединения Глава 20. Побочная подгруппа V группы 20.1. Общая характеристика 20.2. Ванадий и его соединения Глава 21. Побочная подгруппа VI группы 21.1. Общая характеристика 21.2. Хром и его соединения Глава 22. Побочная подгруппа VII группы 22.1. Общая характеристика 22.2. Марганец и его соединения Глава 23. Побочная подгруппа VIII группы 23.1. Общая характеристика 23.2. Железо и его соединения РАЗДЕЛ III. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Глава 24. Теория химического строения органических соединений А. М. Бутлерова. Углеводороды 24.1. Теория химического строения органических соединений А. М. Бутлерова 24.2. Предельные углеводороды 24.3. Непредельные углеводороды 24.4. Ароматические углеводороды. Бензол 24.5. Природные источники углеводородов Глава 25. Кислородсодержащие органические соединения 25.1. Спирты. Фенолы 25.2. Альдегиды и кетоны 25.3. Карбоновые кислоты 25.4. Сложные эфиры. Жиры 25.5. Углеводы Глава 26. Азотсодержащие органические соединения 26.1. Амины 26.2. Аминокислоты 26.3. Белки Глава 27. Высокомолекулярные соединения (полимеры) 27.1. Понятие о высокомолекулярных соединениях (полимерах) 27.2. Природные и синтетические высокомолекулярные соединения (полимеры) Глава 28. Биологически активные соединения Заключение Список литературы Подробнее