[Ярославль] TОП-Экcкуpcия Истoрии ярославcкой гaстpoномии
KАК ПOПACTЬ HA ЭKСКУРСИЮ️?
Пишите в любоe вpeмя!
Aвтooтвeтчик пpишлёт вам cсылку, гдe можно выбрaть дату, врeмя.
Ha нашeм вы сaйте cмoжетe зaдать вoпроcы оргaнизaтору и забpoниpовaть экcкуpсию.
Спасибo зa интерeс к нашему городу, всегда ждём вас!
Переходите в профиль, там найдёте экскурсии с русскоговорящими гидами по всему миру!
Взглянуть на самобытность города через старинные и современные кулинарные традиции ярославцев
Наливо и левишники, заедки и аржаник, трудноножки и ЯрЪУшки рыболепные — все это герои вкусных историй Ярославля и проводники в его эпохи. Через исконные рецепты ухи и неожиданные параллели с пивными традициями финнов, шоколадные шедевры и чайные церемонии 19 века вы заново откроете наш город и влюбитесь в его необычайную харизму.
— Цена: в RUВ за экскурсию
— Длительность экскурсии: 2 ч.
— Колличество человек в группе: до 10
— Возраст: Можно с детьми
— Место встречи с гидом: на площади Волкова
— Проходит: Пешком
Что вас ожидает
Ярославль: край сладостей и выпечки
Вы узнаете, почему в сборнике народных поговорок Владимира Даля ярославцы представлены «конфетчиками», а город наш был негласной сладкой столицей России в начале 20 века. На территории резиденции Масленицы поговорим о ярославских «трудоножках». Ну а куда же без хлеба? Я расскажу, за что наш земляк, купец Крохоняткин, завоевал в Париже золотую медаль. А еще о том, чем легендарные Москва и Санкт-Петербург обязаны Ярославскому краю.
Дела пивные да рыбные
Я покажу ресторан, где стоит попробовать сегодняшний гастрономический бренд города, ЯрЪУшки рыболепные, и пивную в честь знаменитого фильма «Афоня». Вы узнаете, почему благодаря ярославцам финны отмечают День пива 13 октября, а у знаменитой марки финского «Коффа» русские корни. Отдельное внимание уделим ухе и секретам трех ее видов: белой, желтой и черной. Вы услышите о невероятных рыбных богатствах региона: шекснинской стерляди, волжском осетре, белорыбице и переславской ряпушке, или «царской селедке». А также о нынешнем гастрономическом фестивале «Пир на Волге».
Ярославские водохлебы
Современные ярославцы с гордостью называют себя продолжателями традиций могучих верхневолжских «водохлебов». Увлечение чаепитием распространилось у нас еще в первой половине 19 века. Удовольствие это было для того времени довольно дорогое, и церемония чаепития напоминала совершенно особенный обряд. Семья усердно чаевничала, изо всех сил дуя в блюдца. Особенно элегантным считалось держать блюдце определенным образом… Как? Покажу на экскурсии!
О вкусных историях Ярославля я буду рассказывать возле следующих знаковых объектов: Волковского театра и кондитерской фабрики, первого фирменного магазина Г.Либкена, ресторанов «Иоанн Васильевич» и «Пивоварь», пивной «Афоня» и резиденции государыни Масленицы, гастронома № 1, Музея истории пряника и магазина «Шоколадный дом».
Конечно, лучше бы все попробовать, но в рамках прогулки ограничимся шоколадной дегустацией, а вы уж сами определитесь, что стоит отведать после.Организационные детали
— При желании, эту экскурсию можно организовать на вашем или арендованном автомобиле
— Дегустации в магазине при шоколадной фабрике оплачиваются самостоятельно
КАК ПОПАСТЬ НА ЭКСКУРСИЮ️?
Пишите в любое время!
Автоответчик пришлёт вам ссылку, где можно выбрать дату, время.
На нашем вы сайте сможете задать вопросы организатору и забронировать экскурсию.
Спасибо за интерес к нашему городу, всегда ждём вас!
Переходите в профиль, там найдёте экскурсии с русскоговорящими гидами по всему миру!
Характеристики
- Вид товараПутешествия
- КатегорияБилеты и путешествия