Найти
Россия
Москва
Санкт-Петербург
Выбрать город
×
Выбор города или региона
Skip to the Main
Меню
Закрыть
Категории
Транспорт
Автомобили
Запчасти и аксессуары
Водный транспорт
Мотоциклы и мототехника
Грузовики и спецтехника
Для дома и дачи
Ремонт и строительство
Мебель и интерьер
Бытовая техника
Продукты питания
Посуда и товары для кухни
Растения
Недвижимость
Комнаты
Квартиры
Дома, дачи, коттеджи
Земельные участки
Коммерческая недвижимость
Гаражи и машиноместа
Недвижимость за рубежом
Личные вещи
Одежда, обувь, аксессуары
Часы и украшения
Детская одежда и обувь
Товары для детей и игрушки
Красота и здоровье
Бытовая электроника
Настольные компьютеры
Аудио и видео
Телефоны
Планшеты и электронные книги
Игры, приставки и программы
Ноутбуки
Оргтехника и расходники
Товары для компьютера
Фототехника
Хобби и отдых
Билеты и путешествия
Велосипеды
Коллекционирование
Музыкальные инструменты
Спорт и отдых
Книги и журналы
Охота и рыбалка
Для бизнеса
Оборудование для бизнеса
Готовый бизнес
Животные
Собаки
Кошки
Птицы
Аквариум
Другие животные
Товары для животных
Работа
Вакансии (поиск сотрудников)
Резюме (поиск работы)
Услуги
Предложения услуг
Запросы на услуги
Транспорт
Для дома и дачи
Недвижимость
Личные вещи
Бытовая электроника
Хобби и отдых
Для бизнеса
Работа
Услуги
Toggle the
More
links
Меню
Главная
Москва
Повар холодного цеха ресторан в Москве
Объявления по запросу «повар холодного цеха ресторан»
Категории
Вакансии (поиск сотрудников)
Готовый бизнес
Вакансии (поиск сотрудников)
47 000 000 ₽
RUB
Готовый Кондитерский Бизнес. Прибыль 2.152.000руб
Москва
Подробнее
Найти похожее
2 месяца назад на
avito.ru
Кoндитepский бизнeс, cостоящий из 2-х pеcтоpaнoв и сoбcтвeннoгo цexa пo изготовлению тортов нa зaкaз. Бизнec oткpыт в 2019 гoду (5 лет). Cрeдний оборoт бизнесa в мecяц 6.956.000 рублeй, сpедняя чиcтaя прибыль 2.152.000 рублей. Toварный знaк сети и лoгoтип зарегиcтpирован. Первый рeстoрaн-кoндитеpскaя площадью 95 кв. метров (30 посадочных мест), находится в самом центре ЖК Ривер Парк, на одной из самых проходных мест, напротив школы и детского сада, в шаговой доступности детская поликлиника. В нашем здании также расположен детски клуб и сейчас строится мост (сдача в этом году), с которого люди из метро будут идти прямо мимо нашего кафе. В ресторане есть терраса на 9 посадочных мест. Второй ресторан площадью 100 кв. метров (32 посадочных места), располагается на самой проездной точке ЖК Зиларт, в шаговой доступности Парк ''Тюфелева Роща", через дорогу большая школа. Есть возможность установить уличную террасу. По обоим точкам прямые и "длинные" договора с собственниками помещений на 5 лет, очень лояльные арендаторы. Цех со студией и офисом площадью 87 кв. метров, находится по адресу Коломенская 21 в шаговой доступности от метро Кленовый Бульвар. Также цех располагается близко к одному из ресторанов на ЖК Ривер Парк. Цифры бизнеса за месяц (средние за последние 1.5 года): Оборот сети в месяц- 6.956.000 рублей. Расходы сети в месяц- 4.804.000 рублей. Чистая прибыль 2.152.000 рублей. Все проходит через кассу и программу Айка, бухгалтерия ведется с 1с. Также для В2В продаж клиенты ведутся в АmоСRМ. В каждом ресторане дизайнерский ремонт, большая часть мебели и барные стойки производилась под заказ. Качественная разводка и вентиляционная система. Установлены холодильные и морозильные столы, на всех ресторанах Итальянские кофе машины. На каждом объекте детские зоны. Фактически вы покупаете 2 бизнеса в одном, первый это рестораны-кондитерские В2С, второй это продажа на В2В сегмент кондитерских изделий, производство позволяет как готовить продукцию на собственные точки, так и работать на оптовых клиентов, сейчас у нас 5 крупных заказчиков которые заказывают на постоянной основе. В цеху 5 рабочих зон- ресепшен, склад, холодны цех, горячий цех, зона студия. К открытию ресторанов мы подошли максимально с вовлечённостью и ответственно, старались ни на чем не экономить и сделать комфортное пространство как для сотрудников, так и для клиентов. В открытие Ривер Парк было вложено более 5.000.000 рублей, в точку на Зил было вложено более 10.000.000 рублей, а на открытие цеха около 5.000.000 рублей. Важно понимать что это по старым ценам, сейчас открытие с нуля потребует более 35.000.000 рублей. Все сотрудники опытные и из ресторанного бизнеса, в одну смену на 1 точку выходит по: 2 повара, 2 бариста, 1 менеджер, 1 администратор. Также 1 шеф-повар на сеть. В цеху работает: 4 кондитера, 1 шеф кондитер и 1 уборщица. На удаленке: 2 менеджера отдела продаж, 1 РОП, 1 Smm специалист, 1 Бухгалтер/Калькулятор, Аутсорсинг бухгалтерия. Все сотрудники обучены и не требует постоянного операционного управления, а более 500 отзывов на Яндекс картах со средней оценкой 4.8 из 5, показывает что клиенты довольны нашим обслуживанием и качеством еды. Во всех ресторанах и цеху установлены камеры видео наблюдения. У нас кухня полного цикла- завтраки, салаты, супы, горячее, кафе, чай, детское меня и конечно десерты. У сети раскрученные социальные сети: — Инстаграм 23.500 подписчиков. — Два гостевых чата ЖК по 275 человек и 131 человек, чаты очень активные. — Группа В Контакте. — Система лояльности в которой 320 постоянных клиента. — Два сайта, один на рестораны и один на заказ тортов для В2В клиентов. С наружи яркие вывески, установленные со всеми согласованиями управления г. Москвы. Активно запускает как платную рекламу (таргет по районам), так и делаем коллаборации с блогерами. В ресторанах есть вся разрешительная документация: Сертификация на десерты. Данный бизнес имеет много точек развития, из основных которые можно сделать максимально быстро это проведение мастер классов по приготовлению еды. Второе это упаковка и развитие франшизы, ко мне ни раз обращались люди, которые готовы вложится в данное направление и открыть ресторан по франшизе. На данный момент производство загружено примерно на 20-25% от полной мощности, что позволяет взять новых крупных заказчиков на постоянной основе. Бизнес прибыльный и сказать что в него вложена душа, значит ничего не сказать, решил продать по причине того что хочу себя попробовать в новых направлениях не связанных с общепитом, чувствую что засиделся в этом проекте и все что хотел сделать в нем уже реализовал. С радостью передам проект тому что готов его будет развивать и реализует свои идеи, со своей стороны передам все знания и сопровожу нового собственника при передачи бизнеса. Для просмотра ресторанов и получения полных расчетов за последний год в разрезе каждой точки, свяжитесь со мной на Авито.
