Шауpмa пoпуляpна во вcех горoдаx и доступна кaждому. Сложнo пpeдcтaвить ceгодня более популярный пpoдукт быcтpoгo питaния, чeм шауpма. Hо ещё далeко не вeздe oна гoтовитcя на мaнгaле, в кpacивом помeщeнии и пoдаётcя в cтильной упаковкe!
Mы объeдинили вкуc шауpмы на угляx, стильный дизaйн и coвpeмeнный cервис в один флакон - так получился супер успешный бизнес, который генерирует в месяц до 180 тысяч рублей выручки на один квадратный метр! Пример тому - наша первая точка в Кирове площадью 10 квадратных метров, которая делает выручку до 1,8 млн. руб. в месяц и прибыль 350 000р! Это цифры из онлайн кассы, которые идут в налоговую - их невозможно подделать и мы можем их вам показать. Всего лишь за 2 года в своём городе Кирове с населением 420 тысяч человек мы построили собственную сеть из 15 точек и совершили революцию на локальном рынке шаурмы.
Вам интересно? - Давайте мы расскажем, как Вы можете повторить этот успех в своём городе!
Для начала расставим все точки над «И».
Мы не продаём франшизу – мы ищем партнеров, которые откроют одну, две, три, а потом сеть заведений в своём городе и будут зарабатывать вместе с нами. Мы не благотворители – у нас есть свой интерес – мы хотим в сжатые сроки построить самую большую в России сеть шаурмы на углях и доставки шашлыка, став лидерами рынка в СНГ. Наша стратегическая цель – 1000 точек к 2030 году. Мы сможем достигнуть её только вместе с амбициозными партнерами-франчайзи по всей стране. Уже сейчас помимо наших собственных точек, заведения МАRSНАLL GRILL открываются одновременно в разных городах от Смоленска до Новосибирска, и даже в СНГ (Казахстан). Многие наши партнеры уже открыли или открывают вторую точку, а один из наших первых франчайзи уже открыл 6 заведений в 3х городах. Именно общий бренд и управляющая компания усиливают каждого партнера, дают необходимую поддержку и помогают быстро расти.
Теперь о главном - цифрах.
Минимальные инвестиции в открытие бизнеса – 1,1 млн. рублей. В него входит паушальный взнос 400 000 рублей - нематериальные активы, и затраты на точку минимального формата «под ключ» в размере 700 000 рублей - материальные активы. Существуют различные форматы точек: павильон с окном выдачи, фудтрак, павильон или помещение с зоной ожидания, кафе с посадочной зоной, кафе на трассе – вы можете выбрать любой формат, который подходит по вашим возможностям и желаниям.
Средняя маржинальность торговой точки – 20%, средний срок окупаемости – 8 месяцев, среднее время запуска бизнеса – от 3-х недель после утверждения локации.
Что получает каждый партнер, начав работу под брендом Маршал Гриль?
БЛОК МАРКЕТИНГ (как продавать)
- фирменный стиль, защищенное название, все необходимые рекламные материалы;
- внешний и внутренний дизайн точки согласно фирменному стилю;
- маркетинг запуска (чтобы в день официального открытия у вас была очередь из гостей)
- брендированную упаковку и оригинальную форму сотрудников;
- уникальные скрипты общения кассиров для увеличения выручки;
- маркетинговую стратегию продвижения заведения;
- создание и наполнение страниц в социальных сетях;
- настройка рекламной компании для «прогрева» аудитории к торжественному открытию (тогда точка прибыльна с первого месяца, без «раскачки»);
- банк профессионального фото и видео контента для социальных сетей;
- сайт и мобильное приложение (в нём клиенты могут делать онлайн заказы, отслеживать их приготовление, получать уведомления и рассылки, оставлять отзывы);
- систему лояльности (чтобы гости могли копить и тратить баллы);
БЛОК ПРОИЗВОДСТВО (как готовить)
- план расстановки мебели и оборудования торговой точки для оптимизации тех. процессов;
- меню от шеф-повара с тех. картами и видео-уроками;
- список оборудования с описанием, для чего и как его использовать;
- список поставщиков продуктов, оборудования и расходных материалов;
- регламенты по проверке качества, хранению и обработке сырья;
- уникальные специи, которых нет в России (для фирменного соуса);
- «ноу-хау» технология приготовления шаурмы.
БЛОК МЕНЕДЖМЕНТ (как управлять)
- персонального менеджера, который помогает запустить бизнес, проводя партнера по всем этапам открытия;
- помощь в оформлении всех необходимых документов для начала бизнеса;
- законную оптимизацию налогообложения;
- формы необходимых юридических документов и правовую поддержку;
- стандарты «регулярного менеджмента» для управления и развития бизнеса;
- систему видеонаблюдения для полного контроля за процессами;
- iТ-начинку бизнеса для удаленного контроля;
- уникальную методику подбора локаций с точностью в 99%;
- базу знаний с регламентами, должностными инструкциями, чек листами и пр.;
- настроенную систему учета для управлением фудкостом и для пресечения воровства;
- инструменты контроля качества продукции и сервиса;
- общение и обмен опытом с другими партнерами сети;
С чего начать?
Если вам интересен бизнес в данной нише - позвоните или напишите нам на Авито - мы подробно ответим на все ваши вопросы и покажем все материалы. Так же возможен «тест-драйв» бизнеса (экскурсия-обучение) в Нижнем Новгороде или Кирове.
Если вы уже имеете похожий бизнес, но хотите добиться большего – мы предоставляем скидку на паушальный взнос при переходе под наш бренд. После перехода в Маршал Гриль собственники увеличивают прибыль и начинают масштабироваться – готовы показать подобные кейсы в нашей сети.
Характеристики
- Вид бизнесаФраншизы
- Вид франшизыОбщественное питание
- Тип франшизыФастфуд
- КатегорияГотовый бизнес