Сковорода-вок (Wok) GetHof из нержавеющей стали S2

Пpофеcсионaльная сковорoда вoк (wоk) GetHоf из нeржавeющeй cтaли. Kaк и вcе традиционные, китайcкиe cкoвopoды-вoк, имеeт тонкиe и высокие cтенки, круглoe днo. Нaша cтальнaя cковоpода-вок не боится откpытoго огня, и вы можете дaжe бpать его c собой на пpиpoду.Глaвной особенностью сковороды-вок является возможность быстрого обжаривания с сохранением всех полезных свойств продуктов. Благодаря тонкому дну и стенкам, эта сковорода быстро нагревается и охлаждается, что позволяет шеф-повару мгновенно регулировать температурный режим, манипулируя ею над пламенем.Данная модель вок-сковороды, изготовлена из нержавеющей стали АISI 201 с толщиной 1,2 мм. Одним из преимуществ данного материала является его антикоррозионные свойства, что делает сковороду неподверженной воздействию влаги и ржавлению.Две полукруглые ручки вока обеспечивают безопасное и удобное управление, особенно при работе с большими объемами или тяжелыми горячими ингредиентами. Эта особенность делает ее идеальным выбором для профессиональных поваров и любителей кулинарии, которые ценят комфорт и безопасность во время приготовления пищи.Обращаем Ваше внимание, что данная сковорода изготовлена из нержавеющей стали, но при этом имеет слабые магнитные свойства, поэтому использование ее на индукционных плитах невозможно.Внимание! Обязательно ознакомьтесь с инструкцией и информацией ниже!Перед использованием новой посуды из нержавеющей стали рекомендуется промыть ее горячей водой и мягким моющим средством с помощью губки. Это позволит удалить налет, образовавшийся в процессе производства и транспортировки посуды.Чтобы подготовить свою сковороду вок к первому использованию, следуйте следующим шагам: нарежьте крупную луковицу полукольцами и обжарьте ее в воке с использованием достаточного количества масла. При обжаривании лука равномерно распределите его по всей поверхности сковороды и постоянно помешивайте лопаткой. Добейтесь ярко-золотистого цвета лука, затем удалите его и аккуратно слейте оставшееся масло. С помощью бумажных полотенец протрите остатки масла. Теперь ваша сковорода вок готова к использованию, вы можете готовить в ней свои любимые блюда!Не нагревайте посуду слишком сильно! При перегреве поверхность нержавеющей стали может образовать темные пятна. Также не рекомендуется быстро охлаждать стальную посуду, так как это может привести к потере ее блеска и возникновению микротрещин.Если на сковороде вок образовались остатки пищи, не стоит оттирать их металлической губкой. Вместо этого, можно залить сковороду горячей водой и оставить на некоторое время. Затем тщательно удалить размягчившиеся остатки мягкой губкой. Если нужно ускорить процесс размягчения пищи, сковороду с водой можно поместить на огонь, довести до кипения, а затем осторожно остудить. При мойке используйте только мягкие моющие средства. После приготовления пищи не рекомендуется хранить ее в сковороде. После мытья следует вытирать сковороду до суха. Характеристики: Вес (кг) : 2,8 Форма дна (Казаны) : Круглое Толщина стали (Коптильни горячего копчения) : 1,2 мм Материал (Аксессуары для гриля и мангала) : Нержавеющая сталь Марка стали (Аксессуары для гриля и мангала) : Нержавейка АISI 201 Ручка (наличие) : Нержавеющая сталь Диаметр вок : 550 мм Тип вок : Традиционный Крышка (Коптильни горячего копчения) : Без крышки Использование на индукционной плите (Посуда (хк)) : Нет Тип ручки (Посуда (хк)) : С двумя ручками Высота бортов : 170 мм Подробнее