Продаем Тестоделитель Bongard MACH 3 10/20 DC б/у в отличном рабочем состоянии!
Тестоделитель Bongard MACH 3 10/20 DC, 720x700x1400мм, 380В, 0,9кВт, объем 17,8 л, кол-во заготовок 10/20, производительность: 3-11 кг теста
Тестоделитель Bongard MACH 3 10/20 DC предназначен для деления массы теста на порции заготовок одинакового веса в столовых, ресторанах, пекарских и кондитерских цехах.
Модель MACH 3 DS больше подходит для деления крутого теста.
— Тестоделитель MACH 3 имеет один рычаг управления для регулировки уплотнения и деления теста.
— Тестоделитель MACH 3 DS имеет два рычага управления, независимо регулирующих уплотнение и деление теста.
— 10 и 20 делений при помощи ручного распределителя.
— Прямоугольная камера из сплава (контакт пищевой).
— Фрезерованные ножи из нерж.стали для оптимального деления тестозаготовок.
— Обработка краев камеры с вентиляционными каналами обеспечивает выход воздуха.
— Блокировка крышки с помощью штампованного эксцентрика.
— Давление обеспечено с помощью гидравлической системы из 2-х гидроцилиндров.
— Moтoризация, снабженная термопредохранителем.
— Выключатель с бобиной с отметкой давления.
— Двигатель, приводящий в движение гидравлический насос, питаемый из резервуара с маслом, объемом 19 дм³.
— Корпус на колесах, 2 из которых с тормозом.
— Эпоксидное покрытие (контакт пищевой).
— Гладкая поверхность (полиамид) моноблочных матриц препятствует прилипанию теста.
Характреистики
— Объем дежи, л 17,8
— Количество делений 10/20
— Производительность, шт/час от 900 до 1200
— Напряжение, В 380
— Мощность, кВт 0,9
— Габариты, мм 720x700x1400
— Вес, кг 175
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаХлебопекарное и кондитерское
- СостояниеБ/у
- КатегорияОборудование для бизнеса