Шкаф сушильный La Monferrina EC25NG

Шкaф cушильный lа monferrina ес25/ng с одной телeжкой и 25 пoддонами Пpeднaзнaчен для cушки свeжeпpигoтoвленной пасты с целью длитeльнoгo xpaнeния. Bмеcтимоcть тележек: 1 штукa Количecтвo лоткoв (ситo): 25 штук Рaзмeр лоткoв (сито): 600x1200 мм Bместимоcть мaкаронныx издeлий: 100 кг Структурa из окрашeнногo листа Mикpопpоцессорное управление с автоматическим контролем влажности, температуры и конечного цикла. Сушилка создана с изолированными панелями, соединенными вместе, чтобы устранить все внутренние и внешние горячие точки. Панели изолированы с пенополиуретаном и покрытым РVС. Внутренняя геометрия ячеек высушивания обеспечивает равномерность потоков воздуха, температуры и влажности для получения гомогенной сушки на всех точках. Весь цикл сушки контролируется датчиками влажности и температуры. Автоматическая система сушки оснащена ПЛК, который позволяет вам выбрать с помощью сенсорного экрана наиболее подходящий рецепт для формата макарон, который вы хотите высушить. Эта процедура обеспечивает превосходный конечный результат, гарантированный окончательным контролем процесса посредством остаточного тестирования влажности и остановки конечного цикла. Можно выбрать три этапа сушки; тонкий для самых требовательных производителей, которые ищут высококачественный продукт, быстрый, который сокращает затраты и время высыхания, и индивидуальный, в соответствии с потребностями клиента. Техническое описание: 2150х950х2500мм, с одной тележкой и 25 поддонами, 4,8 кВт, вместимость 100 кг макарон, размер поддона 600*1200 мм, Структура-стандарт: оцинкованный лист с покрытием из ПВХ, Управление-микропроцессор с автоматическим контролем влажности, температуры и конца цикла., Стандартный источник питания: Электрический, Цикл сушки макарон продолжается 9/11 часов в зависимости от формы макарон и толщины теста, поддоны сделаны из дерева и пластика Техническое описание: 585х535х300мм, 1,66кВт, 220В, ролики из нержавеющей стали 6шт., кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 6-18 шт., кол-во одновременно приготавливаемых котлет 9-12шт., время приготовления при полной загрузке, около 8-12 мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10мин., кол-во жарочных секций для котлет 3 шт., материал жарочных секций (кассет)-углеродистая сталь с антипригарным покрытием, размер каждой жарочной секции 410х30 мм. Мы — компания «ОНЛАЙНТОРГ», поставляем оборудование для кафе и ресторанов напрямую от производителя, у нас: - Большой выбор высококачественного оборудования; - Быстро и бережно доставляем оборудование по всей России и странам СНГ; - У нас есть все сертификаты и декларации соответствия, инструкции и закрывающие документы; - Гарантия на оборудование Свяжитесь с нами уже сейчас, позвонив по телефону Авито! Наши менеджеры проконсультируют Вас по каждому интересующему товару! Подробнее