Рaзрaбaтываем и пpоизводим линии произвoдствa кетчупа, мaйонезa, тoмaтной пacты и дpугиx вязкиx пищевых продуктов любой пpoизвoдитeльнocти c мoнтажoм под ключ.
Пpоизводим линии для прoизводствa и фacовки мaйонeза, кeтчупa, томатной пасты, сoусa объeмoм от 100 литров. Пpoстые в эксплуaтaции мини устaнoвки пpиговления мaйoнезa пoдходит для различных рецептур соусов и майонеза («Золотко», «Провансаль», «Здоровье» и т.д.).
Майонез представляет собой сметанообразную мелкодисперсную эмульсию типа "масло в воде", приготовленную из рафинированных дезодорированных масел с добавлением эмульгаторов, вкусовых добавок и пряностей.
Майонезы применяются в качестве приправ для улучшения вкуса и усвояемости продуктов, а также при изготовлении пищевых продуктов и кондитерских изделий.
Технологический процесс производства майонеза предусматривает создание оптимальных условий, позволяющих получить однородную (близкую к гомогенной) и устойчивую систему из практически не растворимых друг в друге компонентов (например, воды и масла). Учитывая такие факторы, как концентрация сухих компонентов, условия набухания и пастеризации сухих компонентов, скорость подачи масла, интенсивность механического воздействия.
В резервуар с усиленной рамной мешалкой загружается рецептура. Резервуар обогревается ТЭН-ами. Мощный диспергатор РПА зациклен на резервуар. Около 4-5 циклов хватает для полной эмульгации и нагрева, потом следует стадия охлаждения и полуавтоматическая фасовка оператором установки (управление через педаль).
Почему стоит купить именно у нас?
1) Реально выгодные цены поскольку мы производитель!
2) Помогаем с доставкой и монтажом пищевого оборудования
3) Предоставляем гарантию
4) Профессионально консультируем и подбираем оборудование для Ваших нужд
ОПЛАТА
Наличный и безналичный расчет. Работаем с физическими и юридическими лицами.
ГАРАНТИЯ
На все оборудование предоставляем фирменную гарантию 12 месяцев.
ДОСТАВКА
Доставку осуществляем по России и Казахстану с помощью транспортных компаний ПЭК, Деловые Линии, КИТ, СДЭК и т.д.
Упаковываем и доставляем до терминалов транспортных компаний БЕСПЛАТНО!
Возможен самовывоз.
О КОМПАНИИ
НПО Насосы.ПРО это производитель пищевого оборудования для промышленности с 2013 года.
Характеристики
- Вид оборудованияПромышленное
- Вид промышленного оборудованияДругое
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса