Пароконвектомат Abat пка 20-1/1ПМ2-01

Aртикул: 11000019444 Кoмпaния KNМ-ЕQUIРМЕNТ пpедлaгает широкий aссopтимeнт кaчecтвeнного обоpудования для пpедпpиятий общественного питания пo пpивлекaтeльным цeнaм! Mы специализиpуeмся нa пpoдaже барногo, вecовогo, кoфейного, мoечногo, рaздaтoчногo, тепловoгo, тоpгoвoго, упаковочного, холодильного, электромеханического оборудования, а также нейтральных технологических, промышленно-производственных и санитарно-гигиенических решений. У нас вы также найдете комплектующие и посуду для кафе, ресторанов, столовых и других объектов общепита. Почему мы? Наши клиенты получают: Промокоды и Акции. Первый в видео,напиши его нам и получи специальные условия! Работа с НДС и без.  Заинтересованность в решении возникшей проблемы. Быструю и выгодную доставку по всей России. Новое оборудование с гарантией производителя. Скидки для постоянных клиентов и на комплексные заказы. Возможность покупки как юридическим, так и физическим лицам. Удобные способы оплаты. Возможность самовывоза в свыше 50 складов по всей стране. Специальные предложения для каждого клиента. Широкий выбор свыше 250 брендов. Команду ежедневно растущих специалистов. Более 2000 успешных кейсов выполнения поставки оборудования. Мы имеем огромный опыт на рынке hоrеса, и знаем о возможных проблемах которые могут возникнуть и решаем их заранее. Мы станем для вас настоящим и очень выгодным партнером. Инструменты для приобритения в рассрочку и кредит. География складов от Калининграда до Владивостока. Заказывая у нас, вы можете быть уверены, что ваше заведение будет оснащено надежным и эффективным оборудованием с гарантией производителя, по лучшей цене на рынке. Узнайте актуальные цены у наших менеджеров! Не пропустите уникальное предложение! Лучшие цены на оборудование для общепита уже ждут вас! Мы предлагаем персональные консультации ежедневно и без перерывов, а отгрузка товара осуществляется в рабочие дни. Доставка возможна в любую точку России. Цены и характеристики оборудования могут изменяться, уточняйте актуальную информацию у наших менеджеров. Информация носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии со статьей 437, часть 2 ГК РФ. Звоните прямо сейчас! Пишите прямо сейчас! Рады работе с вами! __________________________________ Основные характеристики Подключение 380 В Установка напольный Количество уровней 20 Способ образования пара бойлер Расстояние между уровнями 70 мм Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530х325 / 500х300 мм), GN 1/2 (325х265 / 300х238 мм), GN 1/3 (325х176 / 300х150 мм) Панель управления электронная Автоматическая мойка Ручной душ Подключение к водопроводу Термощуп Температурный режим 270 °С Мощность 35 кВт Ширина 890 мм Глубина 890 мм Высота 1780 мм Вес (без упаковки) 285 кг Страна производства Россия Описание Пароконвектомат Аbаt ПКА 20-1/1ПМ2-01 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом Аbаt ЗВВ-800. В комплект поставки входит тележка-шпилька ТП 20-1/1 на 20 гастроемкостей. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь. Особенности: 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой) 5 режимов работы: Конвекция (от 30 до 270 °С) Пар (от 30 до 100 °С) Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С) Конвекция с паром (от 30 до 250 °С) Разогрев (от 30 до 160 °С) Парогенератор для образования пара Регулировка влажности (от 0 до 100 %) Таймер от 1 минуты до 10 часов Панель управления на русском языке Трехканальный температурный щуп Вентилятор с 5 скоростями вращения Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут) Автоматическая мойка с 6 режимами: быстрая, полная и средняя Полуавтоматическая с применением режима ПАР Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток Охлаждение слива Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога Открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с 2 сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN 1/2, так и размера GN 1/3 Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением Духовку можно мыть изнутри под струей воды Дополнительные характеристики: Потребляемая мощность: 24 кВт Количество воздушных ТЭНов: 8 Количество ТЭНов парогенератора: 8 Точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С Расход воды в режиме "Пар": от 8 до 10 л Расход воды при мойке: 30 / 30 / 44 л/час Расход моющего средства на режиме мойки: 170 / 340 / 680 мл Расход ополаскивающего средства на режиме ополаскивания: 3 мл Подробнее