Здpавcтвуйте , меня зoвут Mихаил , оказываю уcлугу (как cамозанятый, плачу нaлоги) по пригoтoвлeнию нa кocтре, мангале на вaшeм oбopудoвaнии блюд вoстoчной и eвропейcкой кухни, дo 30 чeлoвек. Mинимальный выeзд 10000руб. Paботаю по Нижнeму Hoвгoроду. Пoeздки в область oбcуждаются индивидуально. Включаeт в ceбя зaкупку, пoдготовку, упакoвку, пpиготовление, транспортные расходы.
В случае необходимости, привезу свой казан 15л с печкой (в нем можно приготовить до 30 порций горячего блюда), свой разборный мангал на 12 шампуров, садж чугунный диаметром 50см. Доплата за привоз любого вида и любого количества моего оборудования + 3000руб. Свои шампура, решетки привожу без доплат.
Также могу привезти свои дрова для приготовления в казане. Доплата за дрова на 1 горячее блюдо в казане + 500руб. Уголь березовый всегда с вас из расчета 1кг угля на 1 кг продуктов для мангала.
Одно горячее блюдо в казане цена работы 5000руб до 16 чел, более 16 чел 300руб/чел.
Варианты приготавливаемых блюд в казане (все продукты отдельно по чекам):
-Плов с говядиной восточный.
-Дамлама с говядиной, овощами и зеленью.
-Казан-кабоб с говядиной, овощами и зеленью.
-Лагман с говядиной, лапшой, овощами и зеленью.
-Шурпа с говядиной, овощами и зеленью.
-Уха из форелли, семги, лосося, стерляди.
-Приготовлю другое блюдо в казане или мангале по согласованному с вами рецепту.
Варианты приготавливаемых блюд на мангале, цена работы от закупки до приготовления (продукты по чекам отдельно):
-шашлык мясо, рыба, курица, индейка, 1000руб/кг.
-люля-кебаб из мяса, рыбы, курицы, индейки, 1500руб/кг.
-перцы болгарские 400руб/кг.
-помидоры 300руб/кг.
-кабачки 400руб/кг.
-баклажаны 500руб/кг.
-шампиньоны 400руб/кг.
-шампиньоны с беконом и сыром сулугуни 1000руб/кг.
-картошка 500руб/кг.
-багет 50-60см с сыром, чесноком, зеленью, майонезом в фольге на углях 800руб/2шт.
Соус к шашлыку барбекю с вишней работа 500р/0,5л + продукты.
Соус томатный к шашлыку работа 500р/0,5л + продукты.
Соус сметанный к овощам, рыбе работа 500р/0,5л + продукты.
С моей помощью у вас получится вкусно накормить своих гостей и провести время в их кругу за столом, а не у мангала или казана. Бронируйте меня заранее. Всегда рад помочь!
Характеристики
- Вид услугиПраздники, мероприятия
- Чем занимается исполнительДругое
- Опыт работы10 лет и больше
- Берёте ли срочные заказыДа
- ПредоплатаНужна
- Минимальное время заказа, ч4
- Работа в праздники и выходныеВозможна
- АудиторияВзрослые Семейная
- Работа с юрлицами и ИПДа