Термостат (сувид) sous-vide Julabo 58 литров

После технического обслуживания! Гарантия 6 месяцев, действует на всей территории России! Доставка ТК по РФ! Оборудование в наличии на складе в Ижевске! Термостат (сувид, су вид, соус вайд, ротационный кипятильник) JULABO PEARL предназначен для приготовления блюд по системе Sous Vide. Технология заключается в медленном томлении ингредиентов, находящихся в вакууме. Благодаря этому методу блюдо сохраняет все вкусовые качества, натуральный аромат, полезные свойства, а также минимизируются потери продукта в процессе приготовления. Технология Sous Vide сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются. Страна Германия Длина, мм 133 Ширина, мм 212 Высота, мм 330 Вес, кг 4.5 Напряжение питания, В 220 Объем, л 58 Мощность, кВт 2 Диапазон температур 20...95 Давление при 0 литров: 0,3 бар Глубина погружения: 8…15 см Стандарты CE: совместим RoHs совместим Функции предупреждения и защиты Защита от перегрева: предустановлена при 105 °C Защита от низкого уровня: Поплавковый выключатель Наблюдение за датчиками рабочей температуры: Контроль за достоверностью показаний Контроль за разницей показаний рабочего и датчика защиты: Разница > 35K Сигнал тревоги: Оптический и акустический Допустимая окруж. температура: + 5°C…+ 40° После технического обслуживания. С гарантией 6 месяцев. На складе в Ижевске. Доставка ТК по РФ! Заинтересовало? Звоните с пн по пт, с 09:00 до 18:00 или используйте кнопку "Написать" - круглосуточно. Больше ассортимента на сайте! Указан в профиле. Подробнее