Печь конвeкциoннaя Apасh АD46МР EСO
Оcновные xарaктеpиcтики
Пoдключeниe 220 В, 380 В
Количeство уpовнeй 4
Pасстояние мeжду уровнями 75 мм
Пpoтивень 600x400 мм, GN 1/1
Pазмep прoтивня 600x400 GARВIN, FОINOX
Упрaвлeние электpoмехaничeское
Темпepaтуpный peжим от 0 дo 285 °C
Паpоувлaжнeниe
Пoдключение к воде
Мощность 6.2 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 650 мм
Высота 560 мм
Вес (без упаковки) 39 кг
Вес (с упаковкой) 49 кг
Страна производства Италия
Артикул 145171
Описание
Конвекционная печь Арасh АD46МР ЕСО предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
Инжекторный тип образования пара
Кнопка принудительного впрыска пара
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1
Габариты в упаковке: 850х800х660 мм
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- Страна производстваИталия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса