Ты давнo мeчтаeшь cтaть кондитером и xочeшь научитьcя дeлaть тopты нa зaказ, нo никaк нe peшишься, не знаешь , как и с чeгo нaчaть?
Xoчeшь pадoвать cвою семью и дpузей вкуснeйшими и нeпoвтоpимыми тоpтиками?
Xoчешь развить свои кoндитepcкие нaвыки в дeкоре, cдвинутьcя с мepтвoй точки?
Я - Oлеся Строкина , пpофecсиональный кондитер , за моей спиной более 500 килограмм приготовленных тортов, собравших сотни восторженных отзывов! Я готова поделиться с тобой своими знаниями и навыками в создании уникальных и современных тортов !
Курс рассчитан для новичков, которые имеют большое желание печь на заказ или для своей семьи!
Курс проходит в индивидуальном порядке , один ученик на кухне!
Начало курса в 10:00, заканчиваем примерно в 16:00.
Точное время зависит от скорости работы .
Продолжительность- 2 дня. Стоимость указана за день .
Курс очень насыщенный, активный, каждому ученику я даю возможность работать со своим тортом, полностью посвящая во все тонкости процесса!
В программе:
- технологические особенности сборки одноярусных тортов
- подбор бисквитов и начинок, тех.карты с рецептами .
- работа с тортом, выравнивание, трендовый декор
- декорирование торта , варианты креплений различного декора .
- научимся считать себестоимость торта, пересчитывать ингредиенты в зависимости от высоты и диаметра .
- подбор дизайна , общение и работа с заказчиком.
БОНУС доставка торта, основы фотографии, продвижение , поиск клиентов !
Доделываем торт до победного конца, Вы будете работать , собирать и оформлять СВОЙ личный торт, который после курса унесете домой, чтобы съесть его с близкими и друзьями!
Ингредиенты , декор и прочие расходы включены в стоимость, с Вас только присутствие!
Вас также может заинтересовать:
обучение на кондитера кондитер курсы обучение кондитер обучение после 9 класса кулинарные курсы обучение кондитеров для начинающих кондитер с нуля обучение кондитеров очно кулинарный мастер класс обучение на кондитера с нуля кондитерские курсы кондитерские курсы офлаин очные кондитерский мастер-класс кондитерские курсы для начинающих обучение кондитерскому мастерству с нуля
Характеристики
- Вид услугиОбучение, курсы
- Тип услугиДругое
- Предмет или специальностьКулинарный курс
- Опыт работы1–3 года
- ПреподавательЖенщина
- Место занятийУ ученика У исполнителя
- ЗанятияИндивидуальные
- Рабочие дниПонедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
- Время работы, с10:00
- Время работы, до16:00
- Работа с юрлицами и ИПДа