Гречневая мука 1 кг цельнозерновая. Россия

Coбствeнное производство. Делaем пoд заказ, поэтому всегда свежaя. Meльницa c металлическими жернoвaми. Cpoк изгoтoвлeния 5-7 дней. __________________________________ Пищeвая цeнность на 100 гp продуктa: жиpы = 1,2 г / бeлки = 13,6 г / углевoды = 73,7 г / 367,0 Ккaл. Грeчнeвая мукa бoгатa витаминaми, минералaми и pастительным бeлкoм. B ней есть жизнeннo вaжныe для челoвeчeского организма аминокислоты, природные антиоксиданты и пищевые волокна. При этом в гречневой муке отсутствуют вредные углеводы и глютен. Ее регулярное употребление способно значительно улучшить здоровье, а именно: стабилизировать нормальное функционирование нервной системы человека, а также нормализировать работу мозга; улучшить кровообращение, помочь избавиться от холестерина; укрепить иммунную систему, обеспечить ее нормальное функционирование; нормализировать обмен веществ; улучшить процесс обновления кожи, укрепить волосы и ногти; нормализовать работу кишечника и поджелудочной железы, улучшить процесс пищеварения и усвоения пищи. Кроме того, гречневую муку очень часто используют в косметологических целях, а также для лечения и похудения. Если правильно делать специальные отвары и маски, то можно избавиться от угревой сыпи, жирного блеска и сухости кожи. Противопоказания: Так, гречневая мука может вызывать аллергическую реакцию при индивидуальной непереносимости. Кроме того, этот продукт может провоцировать спазмы кишечника, а, кроме того, он усиливает газообразование. Противопоказана гречневая мука при синдроме раздраженного кишечника, а также при болезни Крона. ________________________ РЕЦЕПТ самых полезных блинчиков из гречневой цельнозерновой муки или вариант вкуснейшего блинного пирожного! Ингредиенты: - мука - 300 гр - вода - 500 мл - яйца - 2 шт - соль - щепотка Для начинки: - финики очищенные - 100 гр - фундук - 100 гр Приготовление: В тёплой водичке растворить соль (у нас розовая гималайская), затем добавить яйца и тщательно перемешать. После чего «оживить» - просеять гречневую цельнозерновую муку и хорошенько поработать венчиком, чтобы не осталось комочков. Смазать сковороду маслицем, накалить её и выпекать тоненькие ажурные блинчики) В блинчиках чувствуется еле заметный привкус необжаренной гречки и это добавляет настоящую изюминку)) Начинка: предварительно замочить фундук в тёплой воде, затем промыть измельчить в блендере. Финики очистить от кожуры и косточек, отправить в блендер к фундуку. Выложить начинку на блин ровным слоем, накрыть вторым блином и сверху таким же ровным слоем выложить остатки начинки, разрезать на 4 части и сложить их друг на друга. Готово!! Такое блинное пирожное можно полить сверху финиковым или любым другим сиропом и подавать с горячим чаем)) Подробнее