Характеристики
- Вид товара
- Состояние
- Категория
А.Т.Морозов. Сладкие блюда., Москва, Экономика, 1987г., 144 стр., м.пер., хорошее состояние. Цена 290 руб.
В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и других). Для широкого круга читателей.