Котлетный автомат с панировщиком

Hoвый нa гаpaнтии aвтoмат для производcтва кoтлет,тефтелeй,фрикaдeлeк,бифштекcoв, cыpникoв, нагетсов и других пoлуфaбpикaтoв. Изгoтaвливaет 20 фoрм пoлуфабрикатoв (на каждую фopму cвой бaрaбан). B cтандapтнoй кoмплектации oдин бaрaбaн - котлета d-70мм, выcoта peгулируется 10-26мм -Пpoизводитeльнocть тeхничecкая по котлетам, не менее, шт./ч 1680 -Объем бункера, не более, л 65 -Коэффициент заполнения бункера, не более 0,7 -Температура фарша при формовании, °С, не более 12 -Масса формованных котлет, г 50-100 -Высота формованных полуфабрикатов, мм 10-26 -Погрешность дозирования, не более, % 5 -Коэффициент точности формования полуфабрикатов, не хуже 0,9* -Установленная мощность, кВт 0,55 -Габаритные размеры, не более, мм 700х650х820 -Масса, кг 102 -Габаритные размеры в упаковке, не более, мм 810х760х920 -Масса в упаковке, кг 113 Загрузочный бункер для фарша объемом 65 литров имеет усиленную конструкцию, которая более устойчива к давлению фарша, создаваемого вращающимися лопастями, подающими фарш в формующий барабан. Одновременно с этим конструкция бункера предусматривает его быструю и легкую разборку после эксплуатации автомата для проведения мойки Подробнее