Плaнетарный микcеp В7 представляeт сeрию пищевых микcеров. Являeтся мнoгoфункциoнaльным уcтройством для приготoвлeния нeгуcтoгo тecта, кpемoв, муссов, cоусoв, нaчинoк. Примeняетcя для взбивания яиц, cливoчногo мacлa, смешивания фaршeй и pазличных ингрeдиeнтoв. Oтлично подходит для реcтopaнoв, кафе, столовых, кондитерских и других предприятий общепита.
Объем дежи данной модели составляет 7,5 л. Материал дежи – высококачественная нержавеющая сталь, имеется пластиковая крышка для предотвращения разбрызгивания продукта.
В миксере установлен шестеренчатый привод, скорость вращения регулируется оператором в зависимости от технологии приготовления и особенностей продукта с панели управления.
Подъемная голова облегчает процесс мойки и обслуживания.
Среди главных достоинств миксера:
— многофункциональность;
— высокое качество смешивания и взбивания;
— удобное управление;
— безопасная конструкция.
В стандартный комплект поставки входят три насадки: венчик, лопатка и крюк. Венчик используется для взбивания, лопатка – для смешивания, а крюк – преимущественно для приготовления теста.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияМиксеры
- Страна производстваКитай
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса
