Набор Зaпaйщик + 50 peторт пакетoв
Еcли Вы xoтитe легко начaть гoтoвить в coвpeменной упаковке - рeтopт-пaкeтax, у нaс eсть гoтовый “Стаpтовый набop”: Pучной импульcный запaйщик, воpoнка и качecтвенные рeтoрт-пaкeты (50 шт.), пригодные для cтepилизации продуктa в автоклaве! Рекoмeндaции пo пpиготовлению в реторт-пакетах внизу объявления.
В наборе:
Ручной импульсный запайщик с проставлением даты на шве - 1 шт.
Компактная модель, которая подходит для бытового использования, в магазинах и на небольших производствах. Применяется для запаивания реторт-пакетов, мешков и пакетов из полипропилена и полиэтилена, ламинированной бумаги и прочих термосвариваемых материалов толщиной до 300 микрон.
Преимущества и особенности модели:
— Простота и надежность конструкции.
— Доступная цена.
— Компактный дизайн.
— Простое обслуживание.
— Возможность проставлять даты на шве, в комплект входит набор силиконовых цифр и латинских букв.
— Имеет плавкий предохранитель.
— Импульсный тип спайки (сокращается расход электроэнергии).
Ретортный пакет - 50 шт.
Пакет четырёхслойный, ретортный полипропилен - RСРР (70 микрон), нейлон - NY (15 микрон), алюминий - АL (9 микрон), полиэстр - РЕТ (12 микрон). Общая толщина - 106 микрон.
Габариты пакета:
Высота: 200 мм
Ширина: 140 мм
Толщина (раскрытие дна): 60 мм
Рассчитан максимум на 500 грамм продукта (оптимально 400-450 г.).
ДЛЯ ЗАКАЗА ПИШИТЕ ИЛИ ЗВОНИТЕ НАМ!
Мы на связи по телефону с 07:00 до 16:00 по Московскому времени, а в сообщениях с 07:00 до 20:00 по Москве.
Добавьте объявление в избранное, чтобы не потерять!
Приготовление в реторт-пакетах имеет нюансы:
1-в пакете нужно оставить свободное место для расширения продукта.
2-нужно класть ограниченное количество крупы, т.к. она сильно увеличивается в размерах и может заполнить всё пространство. Если используете крупу, её нужно предварительно замочить или довести до "полуготовности", чтобы она уже набрала в себя влагу.
3-край пакета, где будет проходить запаечный шов, должен быть чистым. Продукт нужно закладывать через воронку. Входит в этот комплект!
4-температура запайки реторт-пакета примерно 300°С, для данного импульсного запайщика это между цифрами 7 и 8. После отключения запайщика продолжайте держать его зажатым пару секунд, чтобы материал успел застыть.
5-ширина шва должна быть не менее 6 мм (если Вы хотите попробовать другие запайщики с меньшей шириной шва, лучше сделать несколько швов рядом друг с другом).
6-готовить нужно только в воде. Приготовление на пару не подходит - слишком быстрые перепады температуры (а значит и давления) снаружи реторт-пакета могут с большой вероятностью привести к разрыву пакета.
7-пакеты должны быть прижаты грузом, чтобы не допустить их всплытия или превращения в трубчатую форму. Это уберёт лишнюю нагрузку на швы.
8-после завершения обработки на заданном температурном режиме реторт-пакеты должны охлаждаться плавно вместе с водой. Не допускается сброс давления или слив воды до естественного остывания автоклава до температуры 80-90°С.
Желаем Вам вкусных заготовок!!!
Есть банки СКО (под закатку) и с винтовым горлом от 20 мл до 5 литров, крышки различных цветов и размеров, реторт пакеты, запайщики, автоклавы от 20 до 550 литров и многое другое!
Номер партии: №72143981
Характеристики
- Вид оборудованияПромышленное
- Вид промышленного оборудованияФасовочное и упаковочное
- Тип фасовочного и упаковочного оборудованияЗапчасти и расходные материалы
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса