Сeпaратоp цeнтробежный молoчный Мoтоp Сич, изготoвлeн из пищевого aлюминия, пpeднaзнaчен для разделения цельнoгo мoлoкa нa cливки и oбезжиpеннoе молокo с однoвpeменнoй очиcткой oт зaгрязнeния.
Техничeские хаpaктеристики cепapaтoра
Прoизвoдительность пo молoку, л/ч, нe менее 100 -20%
Частота вращения барабана, об/мин 10500
Количество тарелок в барабане, шт от 10 до 12
Вместимость молокоприемника, л 12
Содержание жира в обрате, % не более 0,05
Регулировка объемных соотношений жира к обрату от 1:4 до 1:10
Мощность потребляемая, Вт, не более 60
Напряжение питания, В 220
Температура сепарируемого молока, град С от 35 до 40
Габаритные размеры, мм
диаметр чаши 365
высота 520
Масса сепаратора, кг 6
Сепарирование молока
Процеженное цельное молоко влейте в алюминиевую чашу сепаратора ― молокоприемник. Лучше всего молоко сепарируется сразу после дойки или подогретым до температуры от 35 до 40 градусов С.
При закрытом кране включите электропривод сепаратора для молока. По достижению полной скорости вращения барабана сепаратора, через 30-40 с после включения откройте кран, повернув ручку пробки.
Для остановки сепаратора Мотор Сич поверните пробку влево или вправо, дождитесь пока прекратится выход сливок и обрата, отключите питание выключателем.
По окончании сепарирования в металлическую чашу для молока для промывки влейте примерно 3 литра теплой воды и пропустите ее через включенный сепаратор для удаления обрата и сливок.
Регулировка жирности сливок
1. По своему усмотрению отрегулируйте густоту сливок винтом с квадратным отверстием, который установлен в верхней части разделительной тарелки. Пользуйтесь при ре-гулировке квадратным штырем специального ключа.
2. Если нужны густые сливки, то винт вращать надо по часовой стрелке, если жидкие, то винт вращать против часовой стрелки.
Обычно одного оборота в одну или другую сторону достаточно для нужной регулировки.
Характеристики
- СостояниеНовое
- КатегорияТовары для животных