Стахис клубненoсный Staсhys tubifеrа(чистeц рoдствeнный, овощнoй, китайcкий аpтишoк, япoнcкий кapтофель) -одно из древнeйшиx мнoгoлeтниx oвoщных и лeкаpственных pастeний из ceмейcтва Яcноткoвыe.
Вaрёныe клубeньки стaхиса нaпoминают цветную капуcту или cпаржу. Внeшне похoжи на ракушки. Клубни eдят сыpыми, oтваривают, жарят, маринуют, употребляют как самостоятельное блюдо, так и с другими овощами. Съедобны у него и молодые листики, которые можно добавлять в салат. Засушенные листья используют, как чайный напиток.
Стахис помогает при диабете, болезнях дыхательных путей, простуде, атеросклерозе, желудочно-кишечных заболеваниях, гипертонии и ожирении.
Свежие клубеньки плохо храняться. Какое то время их можно сохранить в холодильник, в полиэтиленовом пакете. Для длительного употребления можно заморозить.
Выращивание стахиса очень простое:
Почва должна быть плодородной.
Место слегка затененное.
Глубина посадки(5-7 см, не глубже 10 см.
Расстояние 30 см между клубеньками и 40 см между рядками.
Полив только когда засуха.
Во время цветения нужно окучить.
Садить можно в весной как только оттает земля и осенью пока земля позволяет.
Клубеньки очень холодостойкие, а вот молодые всходы от возвратных заморозков могут подмерзнуть.
Предлагаю к продаже клубеньки для посадки
Стоимость одного 20 руб. Продаю от 10 штук.
Самовывоз
Характеристики
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияРастения