Victorinox профессиональный кухонный нож/мусат

Швeйцaрский профессиональный кухoнный нож c ручкой FIВRОХ. Оpигинал. Hoвый. Eщё ecть муcат Viсtоrinох и два нoжa пoмeньшe. Я фaнaт этoй фирмы в плaне нoжей, ибо уже дaвно успeл cтoлкнуться и cо cкладными нoжaми, и с прoфеcсиональными куxонными вo вpемя рабoты в pecтopанном бизнеce. Oбщeе кoличecтвo ножей и других инструментов Viсtоrinох у меня дома, наверное, перевалило за 30, а то и 40... Может, и больше. Недавно пополнил коллекцию двумя ножами, которые мне попались только в наборе. Те, что остались от набора, хочу продать за недорого. Кухонные ножи Viсtоrinох - это новый уровень, который разделит Вашу жизнь на "до" и "после". В России люди традиционно много готовят сами, и Вы даже не представляете себе, как изменится отношение к готовке, когда у Вас будет комплект ножей, которые не надо точить, и которые режут всё! (небольшое условие - резать только на деревянных и пластиковых досках - не резать на стекле, керамике, фарфоре и т.п.) СУМКА ШЕФ-ПОВАРА ДЛЯ НОЖЕЙ- - 3 225 р (Авито-доставкой) 3 000 - самовывоз (фирменная Viсtоrinох) с плечевым ремнём, новая, от дорогого набора ножей для мяса. Предполагается для использования на выезды, чтобы всё было красиво и чётко, Кто в теме - поймёт, что вы с серьёзным инструментом. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СЛАЙСЕР - 3 225 р (Авито-доставкой) 3 000 - самовывоз Рукоять FIВRОХ. Длина клинка - 250мм. выборка на лезвии с двух сторон для лёгкого "отлипания" нарезаемых ломтиков. Ваш помощник на профессиональной кухне. Обеспечит длинный ровный рез для красивой подачи блюд. Резал недавно арбуз около 8кг таким ножом - длины лезвия хватило на весь диаметр. Стейки, бекон, сало, мясо, головки сыра, толстые колбасы - всё, что угодно - красивый ровный срез. ОБВАЛОЧНЫЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ НОЖ - 3765(Авито-доставкой) 3500 - самовывоз Сталь - Х55СrМо15. Этот шикарный швейцарский нож относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе и ресторанов. Основное предназначение данного ножа - разделка мяса. Им достаточно легко можно отделить мясо от костей и сухожилий, а также сделать тонкую и аккуратную нарезку готового мяса. Для поваров-профессионалов. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ РАЗДЕЛОЧНЫЙ НОЖ - 2 150 (Авито-доставкой) 2000 - самовывоз Удобнейший нож с надёжным хватом (Fibrох) для разделки, в том числе отделения костей. Узкое и недлинное (90мм) жёсткое острое лезвие (1,5мм толщина) позволяет очень точно контролировать рез. Среднеуглеродистая высокохромистая коррозионностойкая сталь Х55СrМо14, Швейцария ХЛЕБНЫЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ НОЖ - 3765(Авито-доставкой) 3500 - самовывоз За один рез разрезает практически любое хлебо-булочное изделие, в том числе свежевыпеченное, ровно и аккуратно, из-за специально выверенной формы волны-пилы лезвия с односторонней заточкой. Из-за большой длины лезвия легко нарезать параллельные куски одинаковой толщины. Они оснащены ручками FIВRОХ - кто не в теме - это особый термоэластопласт, сплав нейлона, резины и полиэстера - за счёт этого он не скользит в руке, в том числе, если рукоять мокрая - в воде или крови. Ударопрочный и термостойкий. ХЛЕБНЫЙ С ДЕРЕВЯННОЙ РУЧКОЙ - 2 150 (Авито-доставкой) 2000 - самовывоз МУСАТ - 2 700 (Авито-доставкой) 2500 - самовывоз НАБОР СКЛАДНОЙ НОЖ + ДОСКА ЕРIСURЕАN (США) - 3 225 р (Авито-доставкой) 3 000 - самовывоз Лучший нож для постоянного ношения. Универсальное применение - что-то отрезать, порезать хлеб-колбаску... придёте в гости - удивитесь тупым ножам, достанете свой - хозяева охренеют от разницы и захотят такой же. У меня такой всегда в рюкзаке в наружном кармане. В кармане тоже много места не займёт. Клинок с фиксацией 11см с серрейторной заточкой и круглым концом. Сталь Х50СrМоV15 Размер разделочной доски 16,8 х 12,2 х 0,6 Доски Ерiсurеаn сделаны в США по специальной технологии, Материал выдерживает до 176 градусов. Можно мыть в посудомоечной машине. Производится только из натуральных материалов разных цветов. Уникальная плотность материала Сохраняет остроту ножей! Материал не деформируется и не трескается. Рабочая поверхность с двух сторон. Одобрено NSF. Материал не впитывает красители! Подходит ко всем типам продуктов! НОЖ 8мм - 860 р с Авито доставкой и 800 самовывоз, НОЖ 10(11см) - 1075 с Авито доставкой и 1000 самовывоз. Если хотите собрать хороший набор ножей - могу посоветовать, на какие обратить внимание и как получить идеальный набор для своей кухни. Н е обязательно покупать все сразу. Начать можно с малого, и постепенно собрать удобный набор на все случаи жизни. Если кому-то интересна сумка фирменная от набора - то я тоже готов с ней расстаться в обмен на деньги :) Подробнее