Вакуумный шнекoвый колбacный шприц-перекрутчик пpеднaзначен для набивки сoсиcок, capдeлeк, кoлбас, для дозирования пaштeтoв, кoлбacнoгo сыpа, твoрога в cинтетичеcкую oбoлочку и т.п. Oбеcпечивaeт поpционноe нaпoлнениe полимepных и натурaльныx oбoлoчeк нeстpуктуpным фаршем или иным однородным пpодуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др
Режимы работы: перекрутка, дозирование, непрерывный
Производительность по подаче продукта в оболочку, не менее, кг/ч 500-1500
Производительность по производству сосисок 50 г, не более, шт./ч 2000
Объем бункера, не менее, л 100
Диаметр цевок для колбас, мм 14, 20, 38, (54*)
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см -0,9
Высота расположения цевки, мм 1000
Частота вращения нагнетающего шнека, об/мин 0-1400
Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см 6
Погрешность дозирования, не более, %
- от 0,03 до 0,05 кг **
- от 0,05 до 0,5 кг **
- от 0,5 до 2,0 кг **
Устройство перекручивающее:
- оптимальное кол-во перекруток оболочки, ед. 2-4
- наружный диаметр цевки, мм 12, 14, (20***)
Установленная мощность вакуумного насоса, кВт 0,4
Установленная мощность, кВт 5,2
Габаритные размеры, не более, мм 1300х800х1700
Масса, не более, кг 260
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм 1300х720х1770
Масса в упаковке, не более, кг 280
* - поставляется по отдельному заказу
** - погрешность регламентируется в соответствии с ГОСТ 8.579-2002
*** - под заказ, перекручивание полуавтоматическое
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияШприцы колбасные
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса